秋天到了,又到了吃螃蟹的黃金時期。那么哺乳期的媽媽可以吃螃蟹嗎?哺乳期飲食需要十分注意,雖然哺乳期媽媽是可以吃螃蟹,但是螃蟹性寒,而且很容易導(dǎo)致寶寶皮膚過敏,加重濕疹,還會誘發(fā)寶寶自身免疫系統(tǒng)疾患。
哺乳期吃螃蟹或可誘發(fā)嬰兒奶癬
民間有“奶癬”一說,即未斷奶的孩子出現(xiàn)濕疹、瘙癢等皮膚癥狀。醫(yī)生說:“就臨床病例來看,這多半是食物過敏造成的?!睋?jù)調(diào)查,有過敏性皮膚病的小兒,食物過敏的發(fā)生率高達(dá)90.5%。所以如果孩子反復(fù)出現(xiàn)濕疹等皮膚癥狀,應(yīng)首先考慮食物過敏。
食物過敏是指人體攝入食物后,機(jī)體對其發(fā)生了異常的免疫反應(yīng),導(dǎo)致生理功能紊亂,從而引發(fā)一系列的臨床癥狀。最明顯的表現(xiàn)是在皮膚上,如皮膚充血、濕疹、瘙癢、蕁麻疹、血管性水腫等。胃腸道癥狀也很多見,如惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉等。有些人還表現(xiàn)在神經(jīng)系統(tǒng)上,如頭痛、頭昏,嚴(yán)重的還可能發(fā)生過敏性休克,血壓急劇下降、意識喪失、呼吸不暢,如果搶救不及時還會有生命危險。
研究發(fā)現(xiàn),父母中的一方有任何過敏性疾病,子女的過敏性疾病發(fā)病率為37%,而父母雙方均有的,子女發(fā)病率則高達(dá)62%。當(dāng)然,是過敏體質(zhì)不一定就會過敏,如果在后天環(huán)境中沒有遇到會引起過敏的物質(zhì),也不會過敏。大概有8%以上的孩子會發(fā)生食物過敏,比成人高得多。醫(yī)生認(rèn)為,兒童尤其是嬰幼兒消化道黏膜保護(hù)屏障發(fā)育不全,還不會對食物中的成分有選擇地吸收,所以在嬰幼兒期容易出現(xiàn)食物過敏。
調(diào)查顯示,3歲以下的嬰幼兒容易過敏,1歲內(nèi)最多,4到6個月為高發(fā)年齡段;4個月內(nèi)添加輔食的嬰幼兒,過敏危險比添加輔食者要高。而未斷奶的寶寶主要的營養(yǎng)來源就是母乳,如果哺乳期的媽媽食用螃蟹等容易引起過敏反應(yīng)的食物,也同樣會增加寶寶過敏的可能。
因此,醫(yī)生建議,媽媽在哺乳期應(yīng)注意限制飲食,少食容易引起過敏的食物。臨床發(fā)現(xiàn),嬰幼兒時期,易引起過敏的食物主要有牛奶、雞蛋、黃豆、花生等;成人時期易引起過敏的食物有魚、堅果類、花生、甲殼類海鮮等,螃蟹屬于生冷、海鮮類食物,所以哺乳期應(yīng)盡量少吃或者不吃。
螃蟹雖然含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和碘,但螃蟹性寒,且有多種的蛋白質(zhì)和嘌呤堿,容易導(dǎo)致孩子腹瀉或過敏。有時螃蟹中容易有寄生蟲和病毒或重金屬鉛等,這些都使我們要慎重地享用螃蟹的美味。因此在哺乳期考慮到母親和孩子的健康,最好建議哺乳期媽媽盡量不要食用螃蟹。如果要食用螃蟹,一次最好不要貪吃太多,且吃后注意其他的飲食,避免再吃寒涼的食品來加重胃腸的負(fù)擔(dān)而引起腹瀉。
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