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金針?biāo)孛?/h1>
2012年10月31日 22:07閱讀次數(shù)：281

金針菇中所含的豐富植物纖維可有效防止便秘，降低血液中的膽固醇含量，是理想的減肥食品。

 

　　

金針?biāo)孛?/strong>

　　配料：金針菇100克，掛面200克，香油，鹽各適量。

　　制作方法：

　　1.金針菇洗凈后切碎。

　　2.掛面入水煮5分鐘，隨后加入金針菇、鹽、香油調(diào)味、煮至面熟即可。

　　功效：消食降脂。

　　中醫(yī)師評價：金針菇性平味甘，養(yǎng)肝益胃;掛面性涼味甘，養(yǎng)心益腎，除熱止渴。

　　西醫(yī)師評價：金針菇中所含的豐富植物纖維可有效防止便秘，降低血液中的膽固醇含量，是理想的減肥食品。

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