嬰幼兒奶粉一直是社會關(guān)注的焦點,從“三聚氰胺”到海外代購,再到多個進(jìn)口品牌嬰幼兒奶粉被查出問題,暴露了奶粉生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售的混亂之后,消費者對奶粉行業(yè)一步步失去了信任。
針對這個問題,上周,國家食品藥品監(jiān)管總局等九部委在《關(guān)于進(jìn)一步加強嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見》中明確規(guī)定,要參照藥品管理辦法嚴(yán)格管理嬰幼兒配方乳粉,試行藥店專柜銷售嬰幼兒配方乳粉。
記者為此采訪了省食品安全委員會辦公室專職副主任盧永福,“這個應(yīng)該可以看作是史上最嚴(yán)厲的嬰幼兒奶粉管理措施,因為國家對藥品的監(jiān)管比較嚴(yán)格,此次把奶粉也納入相同的監(jiān)管體系,足以說明重視程度。”
那么,嬰幼兒奶粉今后是否只能在藥店出售?
對此,國家食品藥品監(jiān)管總局網(wǎng)站6月21日發(fā)布“解讀”稱,下一步,總局將開展試點工作,試行藥店專柜銷售。嬰幼兒乳粉并不是只能在藥店銷售,更不是實施藥店專營嬰幼兒配方乳粉的管理模式,而是為廣大消費者提供一種可供選擇的,相對而言管理更加規(guī)范、嚴(yán)格,并更有利于保障嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全的購買場所。目前已經(jīng)取得許可的商場、超市、食品店等經(jīng)營者仍可繼續(xù)經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉。
國家食品藥品監(jiān)管總局還稱,在試點的基礎(chǔ)上,該局將及時總結(jié)經(jīng)驗,制訂相關(guān)管理辦法、制度和措施,建立健全更加科學(xué)的嬰幼兒配方乳粉的銷售體系和相應(yīng)監(jiān)管模式。
“最主要的還是嚴(yán)抓乳粉生產(chǎn)環(huán)節(jié),對目前全國127家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行檢查、評估,符合的留下,不符的堅決關(guān)停。”在盧永??磥恚绻凑者@種思路監(jiān)管下去,嬰幼兒乳粉很可能與藥品一樣會貼上電子標(biāo)簽,這樣從生產(chǎn)出成品的那一刻開始,最后到消費者手里,奶粉都可以被追蹤到。“如果這樣,或許嬰幼兒乳粉的信用危機會逐漸減少。”
“嚴(yán)格規(guī)范生產(chǎn)環(huán)節(jié)是正確的,但是此次國家對于嬰幼兒乳粉的重拳出擊,會讓一部分生產(chǎn)廠商措手不及,應(yīng)該給他們一定的緩沖期,以達(dá)到要求。”浙江科技學(xué)院食品科學(xué)與工程系教授尤玉如說。
尤玉如還告訴記者,其實國產(chǎn)嬰幼兒奶粉的品質(zhì)并不像消費者想的那樣“惡劣”,“就拿蛋白質(zhì)含量來說,國產(chǎn)奶粉的標(biāo)準(zhǔn)是7%,而歐洲國家僅為6%。”在“三鹿奶粉”事件后,國家對嬰幼兒乳粉的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格了許多,有些標(biāo)準(zhǔn)甚至高于國外標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)國家食品藥品監(jiān)管總局稱,為強化嬰幼兒乳粉流通銷售過程的監(jiān)督管理,該局進(jìn)行了廣泛調(diào)研,德國、法國也在調(diào)研范圍之內(nèi),那么,藥店銷售嬰幼兒奶粉,他們是怎樣做的?
在德國,奶粉普遍在連鎖衛(wèi)生用品商店出售。這里除了出售個人日常護(hù)理和家居清潔用品之外,嬰幼兒食品和用品、維生素等保健藥品也是其主要的營業(yè)范圍。這里出售的奶粉品種齊全,價格相對便宜。
在法國,藥店和超市都可以銷售奶粉。藥店銷售奶粉的優(yōu)勢在于,醫(yī)師或藥劑師可以根據(jù)個體情況有針對性地為嬰兒推薦奶粉,減少了嬰兒對奶粉的不良反應(yīng),而這樣的專業(yè)建議在大超市是聽不到的。另外一些不需要特殊奶粉的父母則會選擇在網(wǎng)上購買,價格也更為便宜。
小編提示:國家食品藥品監(jiān)管總局將開展試點工作,試行藥店專柜銷售。嬰幼兒乳粉并不是只能在藥店銷售,更不是實施藥店專營嬰幼兒配方乳粉的管理模式,目前已經(jīng)取得許可的商場、超市、食品店等經(jīng)營者仍可繼續(xù)經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉。
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