寶寶出生后4~6個月,是從母乳喂養(yǎng)為主向固體食物喂養(yǎng)過渡的關(guān)鍵時期,醫(yī)學(xué)稱之為換乳期。
在換乳期,父母必須給小兒咀嚼功能發(fā)育需要的生理刺激。咀嚼功能必須通過學(xué)習(xí)和鍛煉來掌握。關(guān)鍵時期不學(xué)“吃”,會造成寶寶咀嚼能力下降,使喂養(yǎng)困難,甚至拒食、厭食、偏食。同時,寶寶不能攝入充分的營養(yǎng)素,會造成營養(yǎng)不良。因此,在換乳期添加泥狀食物是從液體食物到固體食物的必經(jīng)階段。適時給小兒添加泥狀食品,不僅使小兒味覺感受的范圍擴(kuò)大,還會促進(jìn)小兒口腔發(fā)育,為建立一生健康的膳食模式打下良好的基礎(chǔ)。
目前常用的水果泥有:自制的蘋果泥、香蕉泥、水蜜桃泥,市售的混合水果泥;果蔬泥有:蘋果胡蘿卜泥、蘋果紅棗南瓜泥等;蔬菜泥有:自制的胡蘿卜泥、南瓜泥、紅薯泥、菠菜泥,市售的香甜玉米泥、甜嫩豌豆泥、混合蔬菜泥等;肉類有:金槍魚泥、三文魚泥、蔬菜雞肝泥、豬肝枸杞泥、雞肉香菇泥、牛肉胡蘿卜泥、羊肉山藥泥等。
泥狀食品添加原則:由稀到稠,由細(xì)到粗,由少到多,循序漸進(jìn)。開始可給1~2小勺。如果小兒大便正常,可逐漸增加用量;由一種到多種,每種用3~4天,再加另一種,不要強(qiáng)迫進(jìn)食,應(yīng)該誘導(dǎo)進(jìn)食。
要把最常用的四種食物———谷類、蔬菜類、水果類、肉蛋類,按順序逐漸引入小兒的膳食中。首先引入強(qiáng)化的谷類,然后加上蔬菜及水果,最后添加肉類。肉蛋類可按以下順序給予:魚、蛋黃、雞肉、豬肉、蛋清,肉和蛋清易產(chǎn)生過敏反應(yīng),添加時應(yīng)注意。以上食物能給小兒提供各種營養(yǎng)素及能量,滿足小兒生長發(fā)育的需要。
給小兒添加食物時,應(yīng)多添加富含胡蘿卜素的食品,每天給一種,且要適量,以防引起高胡蘿卜素癥,使小兒皮膚變黃。小兒吃的蔬菜,放入冰箱保存不能多于一天,以防亞硝酸鹽水平增高。另外小兒在1歲內(nèi)避免吃味素及蜂蜜,且要限制糖的用量,注意口腔衛(wèi)生,這樣對牙齒保健有利。
時值盛夏,在為寶寶準(zhǔn)備泥狀食品時,可以適當(dāng)加大蔬果泥的用量,為寶寶補充維生素和礦物質(zhì)。如果媽咪們沒有時間自制口味豐富的蔬果泥,或者做出來的蔬果泥寶寶不愛吃,可以為寶寶準(zhǔn)備成品的蔬果泥。
選擇成品蔬果泥,一方面要注意營養(yǎng)素的成分和含量是否科學(xué),包裝是否安全方便,口味是否符合寶寶的喜好,同時也要注意選擇大品牌的產(chǎn)品,質(zhì)量才有保證
亨氏的清新田園袋裝佐餐泥,全球選用優(yōu)質(zhì)原材料,采用寶寶專用的科學(xué)配方,富含低聚半乳糖、低聚果糖這兩種優(yōu)質(zhì)益生元組合、維生素C和水溶性玉米纖維等營養(yǎng)元素,促進(jìn)寶寶健康與營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,又采用了創(chuàng)新的環(huán)保鎖鮮包裝高科技?xì)⒕?,方便攜帶和食用。西柚、西梅、獼猴桃等多種口味,輪流給寶寶吃,寶寶也不會吃厭。
為寶寶準(zhǔn)備優(yōu)質(zhì)的蔬果泥,幫助寶寶安度夏季換乳期。
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