客觀看待母乳及奶粉喂養(yǎng)

　　2013年，奶粉這一年一直很忙。先是年初香港對內(nèi)地居民限購嬰幼兒配方奶粉引發(fā)爭議，之后是2013年8月國家質(zhì)檢總局公開的390公斤新西蘭第二大乳企西部乳業(yè)公司的“乳鐵蛋白”中檢出硝酸鹽含量嚴(yán)重超標(biāo)，以及42噸從新西蘭進口的2批某品牌全脂奶粉被檢出亞硝酸鹽超標(biāo)后，一時輿論嘩然。被中國父母趨之若鶩的洋奶粉遭遇滑鐵盧。甚至有人認(rèn)為這將給國產(chǎn)奶粉創(chuàng)造“翻身”機會。但專家認(rèn)為，奶源在全世界競爭激烈，沒有新西蘭奶源，乳企面臨無米之炊危機。

　　今天，乳制品企業(yè)繼續(xù)在品質(zhì)、營養(yǎng)、安全、價格上面激烈競爭，國內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)的奶粉重新贏得市場信心還需觀察。而中國人越來越習(xí)慣每天有奶的生活，對奶粉等乳制品的非理性需求也越演越烈：因為“幾個月后的母乳沒有營養(yǎng)”而用奶粉代替母乳、“為了母親保持身材”而選擇奶粉、周歲之后的孩子追逐奶粉(包括“二段三段奶粉”)等被專家稱為“非理性需求”，奶粉被這個社會神話般地需要著。另外，對奶制品安全的過度擔(dān)憂也造成了對進口奶粉的非理性需求。

　　專家表示，國產(chǎn)奶制品出過許多問題，但是它存在安全問題的可能性并不比中國市場上的其他食品更高。母乳的確是嬰兒的最好食品，在可能的條件下應(yīng)追求母乳喂養(yǎng)。嬰兒配方奶“第二，但已足夠好”，是唯一可以替代母乳的嬰兒食品。

　　母乳喂養(yǎng)的父母不必有優(yōu)越感，因為客觀條件所限而不得不采用配方奶或混合喂養(yǎng)的父母也不必感到內(nèi)疚或有壓力。在周歲之后，奶只是食譜的一個組成部分，孩子的營養(yǎng)仍取決于整個食譜中的常規(guī)食物。