腎結(jié)石寶寶引數(shù)萬網(wǎng)友圍觀 澳優(yōu)搶占三低奶粉市場先機(jī)

　　在剛過去的父親節(jié)期間，熱門論壇貓撲上一條帖子引來網(wǎng)友圍觀，半日點(diǎn)擊量達(dá)2萬余次，筆者瀏覽該帖，發(fā)現(xiàn)激發(fā)網(wǎng)友熱情的是一段關(guān)于腎結(jié)石寶寶的視頻，劇情不復(fù)雜，講述一位喜得貴子的父親阿榮終于迎來人生第一個(gè)父親節(jié)，卻怎么都高興不起來，原因在于自己出生幾個(gè)月的孩子得了腎結(jié)石。自三聚氰胺事件過后，腎結(jié)石寶寶再度進(jìn)入公眾視野。

　　筆者了解到該視頻出自一個(gè)名為“澳優(yōu)•北大母嬰營養(yǎng)研究中心”的公益機(jī)構(gòu)，該機(jī)構(gòu)系由澳優(yōu)攜手北大公共衛(wèi)生學(xué)院聯(lián)合組建，除了致力于嬰幼兒營養(yǎng)的“產(chǎn)學(xué)研”，更在全國8大城市、100多個(gè)中小城市開展的科學(xué)哺育普及行動(dòng)。隨后筆者登陸視頻中提及的澳優(yōu)北大專家團(tuán)在線專區(qū)，并與有關(guān)專家取得聯(lián)系，就腎結(jié)石寶寶以及相關(guān)的嬰兒喂養(yǎng)問題進(jìn)行咨詢。據(jù)北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系營養(yǎng)育嬰博士許雅君介紹，現(xiàn)在父母對(duì)孩子普遍寵愛，容易導(dǎo)致寧濫勿缺的現(xiàn)象，過度喂養(yǎng)已成為寶寶健康的隱形殺手之一。

　　父母需建立科學(xué)哺育觀，寧濫勿缺不如寧缺勿濫

　　“嬰幼兒消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完全，切忌盲目給孩子補(bǔ)充過多的營養(yǎng)，從而對(duì)腎臟等器官造成不必要的負(fù)擔(dān)”許雅君同時(shí)還指出，“為了讓孩子不輸在起跑線上，不少父母會(huì)選擇添加了各種物質(zhì)的營養(yǎng)品喂養(yǎng)孩子，其中以礦物質(zhì)為例，鈣片、鈣粉、液體鈣等各種產(chǎn)品五花八門，還有磷、鈉、鎂、硒、鋅等各種添加，僅鈣攝入過量就有引起腎結(jié)石的危險(xiǎn)，其它添加物質(zhì)也可能增加寶寶消化負(fù)擔(dān)與健康風(fēng)險(xiǎn)隱患，這是許多家長，也是部分乳品企業(yè)盲目使用的結(jié)果”

　　而一項(xiàng)調(diào)查也正好說明這一過度喂養(yǎng)現(xiàn)象，調(diào)查顯示父母往往把奶粉的營養(yǎng)成分含量作為選擇的主要依據(jù)，且相信營養(yǎng)成分越多越好，越全面越好，卻完全忽視了嬰幼兒的消化系統(tǒng)因自身正在成長，功能不夠成熟，營養(yǎng)過剩將加重其吸收和代謝負(fù)擔(dān)。

　　專家建議，與其聽信廣告、朋友推薦，父母更重要的是建立科學(xué)全面的哺育觀，因?yàn)槊總€(gè)嬰幼兒的個(gè)體存在差異，適合別人的不一定適合自己，只有全面了解喂養(yǎng)的科學(xué)，通過對(duì)孩子日常飲食的搭配再選擇合理的營養(yǎng)補(bǔ)充，比如愛吃肉吃海鮮的孩子，如果再補(bǔ)充鈣等，有可能造成礦物質(zhì)過量從而有腎結(jié)石的隱患，應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)并引導(dǎo)多吃蔬菜瓜果，從而達(dá)到營養(yǎng)均衡。

　　此外，澳優(yōu)北大專家團(tuán)副團(tuán)長,北大醫(yī)學(xué)部育嬰博士朱文麗建議，半歲以下的嬰幼兒最好選擇母乳喂養(yǎng)，不僅因?yàn)槟溉槌煞州^全面且?guī)в性鰪?qiáng)免疫力的抗體，也能通過喂養(yǎng)這一行為與孩子產(chǎn)生情感交流。半歲以上或母親不具備哺乳條件的，可選擇奶粉進(jìn)行喂養(yǎng)。朱文麗建議，父母選擇奶粉不應(yīng)只關(guān)注營養(yǎng)成分是否高，而是應(yīng)以接近于母乳成分的產(chǎn)品為首選，有些指標(biāo)恰恰是不能高的，比如磷、鈉以及滲透壓等。

　　北大研究機(jī)構(gòu)聯(lián)手澳優(yōu)，三低奶粉搶占市場先機(jī)

　　什么是滲透壓?據(jù)北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院，營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系副主任王軍波介紹，滲透壓是針對(duì)溶液狀態(tài)，比如牛奶、奶粉沖制品、水等，滲透壓主要取決于其中的無機(jī)鹽含量和蛋白質(zhì)含量，也就是說里面的含量越高滲透壓越高，反之越低。因此對(duì)于需要營養(yǎng)的嬰幼兒成長來說，并不是營養(yǎng)越高越好，當(dāng)嬰兒奶粉的滲透壓長期偏高時(shí)，反而會(huì)對(duì)寶寶的健康產(chǎn)生影響，并對(duì)腎臟造成負(fù)擔(dān)。王軍波介紹說，嬰幼兒特別是1歲以下嬰兒的腎臟功能沒有發(fā)育完全，對(duì)于腎臟高負(fù)荷的自我調(diào)節(jié)能力比較差，時(shí)間長了可能對(duì)腎臟造成損傷，最典型的例子就是腎結(jié)石。

　　因此，專家建議選用最接近母乳的奶粉，并提倡對(duì)嬰兒喂食相對(duì)低滲透壓的產(chǎn)品。據(jù)王軍波介紹，北京大學(xué)早在2010年即與澳優(yōu)建立合作，對(duì)我國的乳母分泌的乳汁進(jìn)行檢測，得出中國人母乳滲透壓的一個(gè)參考值，按照配方?jīng)_配的澳優(yōu)奶粉能接近這一參考值范圍，屬于比較理想的滲透壓狀態(tài)，更利于嬰幼兒的吸收。澳優(yōu)乳業(yè)相關(guān)人士則表示，澳優(yōu)根據(jù)北京大學(xué)的研究成果，采用迄今為止最先進(jìn)的脫鹽技術(shù)、膜分離技術(shù)，調(diào)整了礦物質(zhì)的含量及比例，降低奶粉中的磷、鈉等礦物質(zhì)含量，在滿足嬰幼兒營養(yǎng)需求的基礎(chǔ)上，降低腎臟代謝的負(fù)擔(dān)。這種奶粉新品被業(yè)內(nèi)稱為“三低”奶粉，不僅獲得專家及行業(yè)人士認(rèn)可，更因腎結(jié)石寶寶等喂養(yǎng)過度的現(xiàn)象頻發(fā)，而越來越受到消費(fèi)者關(guān)注及青睞。

　　澳優(yōu)北大專家團(tuán)副團(tuán)長朱文麗告訴筆者，無論是選擇母乳喂養(yǎng)還是奶粉喂養(yǎng)，建立一個(gè)科學(xué)的哺育觀最為重要，希望更多父母能正確認(rèn)識(shí)到這點(diǎn)，讓更多的中國寶寶健康茁壯成長，這也是他們專家團(tuán)走遍全中國普及科學(xué)哺育觀的初衷，并會(huì)一直努力做下去。澳優(yōu)相關(guān)人士則表示，通過與北京大學(xué)建立“澳優(yōu)•北大母嬰營養(yǎng)研究中心”，將與國外母嬰營養(yǎng)領(lǐng)域的優(yōu)秀機(jī)構(gòu)廣泛開展合作，帶動(dòng)中國母嬰營養(yǎng)領(lǐng)域整體水平的提升，為中國孩子的健康科學(xué)成長貢獻(xiàn)頂級(jí)專業(yè)力量。