近日,以美贊臣、惠氏、雅培等為首的洋奶粉品牌被報道出違規(guī)添加“香蘭素”,而事件發(fā)展卻頗具戲劇性。相關檢測機構在發(fā)布檢測結果后的第二天,再次發(fā)表聲明稱“檢測報告存在失誤,結果無效。”
這或許的確是一場由于工作人員“誤判色譜分析圖”而導致的烏龍事件。但這一記冷槍結結實實擊傷了企業(yè)和公眾。事件第二天,在華奶粉市場占比最大的美贊臣股價下挫超9%,其他品牌亦引來媒體廣泛報道,僅網媒的報道轉載在短短兩日內即飆升到2100多篇,聲譽受損。許多購買了相關奶粉的媽媽們亦是虛驚一場。
而在食品安全領域,這并不是一個孤例。前不久發(fā)生的毒膠囊事件中,就有包括白云山、通化東寶等多家膠囊藥品在復檢中取得合格;最近發(fā)生的依云水涉嫌“亞硝酸鹽超標”事件,也很快取得了復檢合格。同樣的案例,還有高培奶粉的缺碘門,農夫山泉、統(tǒng)一的砒霜門,娃哈哈的菌落總數超標門等。食品領域外亦屢有發(fā)生,近期萬科的地板問題,格蘭仕、蘇泊爾的電飯鍋質量問題,都出現了前后檢測不一致的情形。
誠然,包括檢測機構的資質、使用的技術手段、檢測人員的經驗水平等多種因素都可能導致檢測結果失誤,偶有失誤應當在情理之中。但類似事件頻繁發(fā)生,隔三岔五登上報刊頭版,引發(fā)恐慌,則值得深思。
目前,各個領域的標桿企業(yè)是消費者關注的焦點,也成為相關檢測機構具有示范意義的防控對象。如此,一份錯誤的檢測報告對企業(yè)品牌造成的創(chuàng)傷難以估量,甚至一些品牌在受到媒體密集跟進后,長期仍得不到平反的,變成了毀滅性的打擊。檢測機構有理由對企業(yè)的檢測慎之又慎,在發(fā)布報告前,按更嚴謹的規(guī)范流程確認結果,在制度安排上規(guī)避檢測漏洞。企業(yè)也應當對錯誤的檢測快速反擊,維護自身的正當權益。
不過,這卻不是最可怕的事情。更讓人感到不安的是,檢測機構導演的烏龍表象上看或許是一場鬧劇,但不一定是真相。許多專家、網友對屢屢發(fā)生的“復檢合格”事件,解讀為一次次漂亮的“企業(yè)公關”。例如,在此次奶粉添加劑事件中,就有不少網友提出:“等待檢測結果需要半個月,推翻結果卻只需要一個晚上,甚至是短短幾個小時,真是驚世駭俗的公關。”“企業(yè)在碰到問題時,第一反應是公關媒體,第二反應是申請復檢,訣竅在于爭取危機公關的時間窗口。”
在當前食品安全風聲鶴唳的環(huán)境下,企業(yè)公關在中國并不是一個陌生的詞匯,并且“公關”二字已經從“企業(yè)負責任的危機應對”衍生成了單純的跑關系、賄賂、刪帖等具象的名詞。因此,在屢次檢測不合格,又屢次“復檢合格”的事件之中,各種“非善意”的揣測,反而是合乎情理以及站得住腳跟的。
不能不說,這絕對是官方檢測機構在一個信任缺失的大環(huán)境下,值得慎重應對的考題。關鍵不僅在于用各種手段降低檢測結果的錯誤,還在于當發(fā)生錯誤時,完整的公布檢測報告的詳細文件,指出錯誤根源,而不是發(fā)一個簡單的否定公告了之,引發(fā)不良的想象空間。只有官方機構首先把自己放在無影燈的手術臺上,接受每一個角度光源的照耀,真相才沒有陰影,非善意的揣測才會破滅。
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