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喝酸奶的三個不要

2014年04月22日 14:46閱讀次數(shù)：37

酸奶是孩子所喜愛的飲料，但是在喝酸奶的時候也要注意一些事項，否則可能就弄巧成拙，使酸奶失去了它本身的價值。

　　1、不要加熱。

　　酸奶中的活性，乳性乳酸菌，如經(jīng)加熱或開水稀釋，便大量死亡，不僅特有的風(fēng)味消失，營養(yǎng)價值也損失殆盡。

　　2、不宜與某些藥物同服。

　　氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑次碳酸、鞣酸蛋等藥物，可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。

　　3、不要給嬰兒喂食。

　　酸奶含鈣量較少，嬰兒正在生長發(fā)育，需要大量的鈣，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，雖能抑制和消滅很多病原體微生物，但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件，同時也影響正常消化功能，尤其對腸胃炎的嬰兒和早產(chǎn)兒更不利。

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