新西蘭可益多配方奶粉評測

　　正確的奶液濃度對于寶寶來說非常重要，奶粉用量過少會讓寶寶得不到足夠的營養(yǎng)，過多則有可能引起營養(yǎng)過剩，甚至加重寶寶的腎臟負擔。可是在為寶寶沖調(diào)奶粉時，如何將每勺奶粉的量控制得恰到好處呢?這時奶粉刮口和奶粉勺的設計就尤為重要了。

　　奶粉刮口——刮口較寬，方便量取

　　新西蘭可益多幼兒配方奶粉3段的罐口有刮口設計，刮口弧形較寬，方便刮除多余奶粉?？梢娑嗄谭凵资前咨模科缴准s為8.2克。

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　　組織形態(tài)：

　　奶粉的組織形態(tài)(顏色、粉質(zhì)和氣味)可以幫助我們初步判定奶粉的優(yōu)劣。若是劣質(zhì)奶粉，它有可能是因為在生產(chǎn)加工過程受到了某些加工局限性的影響，例如受熱溫度過高等，就會導致在組織形態(tài)上會有明顯缺陷。

　　根據(jù)中國嬰幼兒奶粉國家標準規(guī)定，奶粉的顏色應該呈均勻的乳黃色或者淺黃色，顏色不宜過黃，因為顏色過黃可能是由于在加工過程中溫度過高時間過長干燥過度、又或在存放期間受到氧化而所致，奶粉的營養(yǎng)成分會因此而受到損失。好的奶粉，應該有牛奶特有的乳香味，奶香純正，沒有其它異味。奶粉的粉質(zhì)以細膩、干燥、不結團者為佳。

　　取一勺奶粉倒在評測板上，在自然光下觀察色澤和組織狀態(tài)，聞其氣味。取少量于指間摩擦，感受粉質(zhì)細膩程度。

新西蘭可益多配方奶粉評測

　　可益多3段幼兒配方奶粉組織形態(tài)

　　新西蘭可益多3段幼兒配方奶粉色澤均勻，呈乳黃色;奶粉較細膩、干燥;聞上去有清新的乳香味。

　　沖調(diào)性：

　　奶業(yè)專家王丁棉表示：“奶粉沖調(diào)性的的感觀要求是奶粉置溫水中后，其潤濕下沉速度要快，用溫水沖調(diào)后，無團塊出現(xiàn)，杯底也無沉淀出現(xiàn)”。

　　根據(jù)奶粉罐身上標注的奶粉沖調(diào)比例，加2平匙(每平匙約8.9g)奶粉于精確量取的130mL溫水中;攪拌使其溶解，觀察過程;將奶液倒出，觀察杯底和杯壁。

　　新西蘭可益多奶粉潤濕下沉速度適中，搖動后奶液有細微未溶的奶粉團漂浮，表面沒有氣泡。倒出奶液觀察瓶底和瓶壁，發(fā)現(xiàn)瓶底有少量未溶結團殘留，需要充分攪拌后方可溶解。

　　據(jù)專家介紹，溶解速度很快的奶粉中可能含麥芽糊精較多，而查看可益多奶粉配料表中，并沒有標有麥芽糊精。因此可益多奶粉還是比較好的。

　　消費價格：

　　由于每個品牌的奶粉的沖調(diào)方法不一致，所以即使是相同克數(shù)的奶粉包裝，其飲用次數(shù)將會不一樣。并不是越貴的奶粉就能吃的越久，而相對的，越便宜的也不是吃得越快。

　　以寶寶每飲用180ml奶量，每日飲用3次為標準：

　　1罐奶粉可供食用的天數(shù)=奶粉質(zhì)量(g)÷量匙容量(g)÷每次沖調(diào)匙數(shù)÷每日飲用次數(shù)

　　每日消費價格=奶粉總價(元)÷可供食用天數(shù)

　　評測結果

　　1罐新西蘭可益多3段幼兒配方奶粉的每日消費價格=298÷[900÷8.2÷(180×2÷110)÷3]≈26.63(元)。

　　總評：

　　從以上幾個項目來看，新西蘭可益多3段幼兒配方奶粉的感官體驗不錯，均一乳黃色、粉質(zhì)很細膩干燥，奶香很清新;沖調(diào)性能表現(xiàn)比較一般，沖調(diào)后基本上沒有氣泡，但是發(fā)現(xiàn)有未溶奶粉團漂浮，以及瓶底有少量小結團;有刮口，很方便，每日消費價格約26.63元。