新西蘭奶粉安全可靠 質(zhì)量沒(méi)有問(wèn)題

　　人民網(wǎng)堪培拉6月7日電 (記者李景衛(wèi))新西蘭是全球最大的乳制品出口國(guó)。雖然新西蘭乳制品產(chǎn)量只占世界總量的2%，但出口量卻占世界乳制品出口總量的1/3。

　　牛清報(bào)總領(lǐng)事5月25日在接受人民日?qǐng)?bào)駐澳大利亞記者專(zhuān)訪時(shí)說(shuō)，乳制品是新西蘭的立國(guó)之本，對(duì)新西蘭的重要性不言而喻。因此，新西蘭一向?qū)θ橹破沸袠I(yè)管控得很?chē)?yán)格。只要是在新西蘭注冊(cè)的乳制品企業(yè)及其在新西蘭生產(chǎn)的乳制品，必須符合當(dāng)?shù)氐陌踩唾|(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。在新西蘭國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售的品牌，統(tǒng)統(tǒng)都得符合新西蘭的安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，沒(méi)有例外。出口品牌，必須符合進(jìn)口國(guó)質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。如果進(jìn)口國(guó)標(biāo)準(zhǔn)與新西蘭標(biāo)準(zhǔn)不一致，生產(chǎn)、出口企業(yè)必須取得進(jìn)口國(guó)的書(shū)面認(rèn)可，以確保產(chǎn)品符合出口目的地國(guó)家的要求。這樣，新西蘭政府才會(huì)允許這家企業(yè)生產(chǎn)和出口這一品牌。所以，新西蘭出口到中國(guó)的乳制品，包括各種品牌的嬰兒奶粉，安全和質(zhì)量沒(méi)有問(wèn)題。

　　——專(zhuān)訪中國(guó)駐奧克蘭總領(lǐng)事牛清報(bào)

　　中國(guó)駐奧克蘭總領(lǐng)事館總領(lǐng)事牛清報(bào)接受人民日?qǐng)?bào)駐澳大利亞記者專(zhuān)訪。

　　牛清報(bào)總領(lǐng)事說(shuō)，至于說(shuō)有人認(rèn)為有些新西蘭嬰兒奶粉存在問(wèn)題，“我不知道那些奶粉是在哪兒注冊(cè)、哪兒生產(chǎn)的。在新西蘭注冊(cè)企業(yè)在新西蘭生產(chǎn)，然后出口到中國(guó)的嬰兒奶粉，安全和質(zhì)量是有保證的。如果是新西蘭注冊(cè)企業(yè)在別處生產(chǎn)并出口到中國(guó)的嬰兒奶粉，它的情況就不得而知了”。

　　談到代工廠和貼牌問(wèn)題，牛清報(bào)總領(lǐng)事說(shuō)他對(duì)代工廠和貼牌不太了解。但是，代工也好，貼牌也罷，只要在新西蘭注冊(cè)、生產(chǎn)，就必須符合當(dāng)?shù)卣?guī)定的質(zhì)量和安全標(biāo)準(zhǔn)，它的產(chǎn)品質(zhì)量和安全是沒(méi)有問(wèn)題的。要是有問(wèn)題，肯定會(huì)處理，發(fā)現(xiàn)一個(gè)就會(huì)處理一個(gè)。但如果它僅僅是在新西蘭注冊(cè)一個(gè)空殼公司，實(shí)際上既不在新西蘭生產(chǎn)，也不使用、或只使用部分新西蘭奶源，卻打著“新西蘭奶粉”的旗號(hào)，就不能把它叫作新西蘭奶粉，那是掛羊頭賣(mài)狗肉。

　　他說(shuō)，也許有人有妖魔化新西蘭奶粉的需要，“但我看，保證自己的產(chǎn)品質(zhì)量是百年大計(jì)，別的都不管用。中國(guó)的消費(fèi)者為什么對(duì)自己的奶產(chǎn)品沒(méi)有信心啊?這應(yīng)該值得我們業(yè)內(nèi)業(yè)外人士共同思考。而且還不能光思考就完了，還應(yīng)該有行動(dòng)。如果說(shuō)個(gè)別人對(duì)某家企業(yè)的產(chǎn)品沒(méi)有信心，也許是這個(gè)企業(yè)被冤枉了，也許是消費(fèi)者孤陋寡聞，或偏聽(tīng)偏信。但如果大多數(shù)消費(fèi)者都對(duì)某些品牌的產(chǎn)品沒(méi)有信心，寧可花高價(jià)、費(fèi)大力氣買(mǎi)洋品牌，這就是我們?nèi)橹破沸袠I(yè)的恥辱。這不能怪消費(fèi)者。即使自己的產(chǎn)品在一段時(shí)間內(nèi)質(zhì)量有保證，大多數(shù)消費(fèi)者還是對(duì)其產(chǎn)品信心不足，那就應(yīng)該繼續(xù)發(fā)揚(yáng)，確保自己的產(chǎn)品在長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)質(zhì)量穩(wěn)定、安全可靠。我相信消費(fèi)者都不是傻子。誰(shuí)愿意花高價(jià)買(mǎi)同樣的東西?”

　　新西蘭方面對(duì)產(chǎn)品安全很負(fù)責(zé)任。中國(guó)三鹿事件不就是新西蘭給報(bào)出來(lái)的嗎?新西蘭的最大奶企恒天然是三鹿的合伙人。當(dāng)時(shí)的事件發(fā)生后，他們有兩個(gè)選擇：一是明知奶粉中有三聚氰胺，但隱瞞真相，繼續(xù)獲利;二是公開(kāi)真相，承認(rèn)問(wèn)題。恒天然選擇了后者。曝光之后，自己的短期形象肯定受損。但新西蘭人聰明得很，眼光很遠(yuǎn)大，寧可吃眼前虧，也要維護(hù)自己產(chǎn)品的安全形象和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。牛清報(bào)說(shuō)：“我看，我們有個(gè)別企業(yè)看見(jiàn)同行業(yè)的企業(yè)出了質(zhì)量問(wèn)題，往往選擇他能做，我也能做。這就把行業(yè)的名聲搞砸了，把自己的牌子也搞砸了。”

　　他說(shuō)：“我參觀過(guò)新西蘭一個(gè)230多公頃的牧場(chǎng)。牧場(chǎng)養(yǎng)了600多頭奶牛。草場(chǎng)很干凈，從源頭上就很安全。牧場(chǎng)實(shí)行輪牧，奶牛都是自然放養(yǎng)，今天在這兒吃，明天到那兒吃。牧場(chǎng)主一家3口，雇了兩三個(gè)人，產(chǎn)業(yè)化規(guī)模比較大，機(jī)械化程度也比較高，每天兩次采奶都是自動(dòng)化?？戳艘院螅覍?duì)他們的安全是放心的。牧場(chǎng)主也說(shuō)，為什么要重視質(zhì)量?因?yàn)橐坏┌l(fā)生質(zhì)量問(wèn)題，他的奶就沒(méi)人要了。他付不起那個(gè)代價(jià)，所以寧可多在質(zhì)量安全方面嚴(yán)格把關(guān)，也不能去冒風(fēng)險(xiǎn)。”

　　曾看到過(guò)有關(guān)新西蘭奶粉有雙氰胺的報(bào)道，牛清報(bào)說(shuō)。據(jù)觀察，這類(lèi)報(bào)道可能有點(diǎn)偏頗。雙氰胺是新西蘭牧民在牧草上噴灑的一種藥，目的是為了減少牛羊排氣，減輕對(duì)環(huán)境的污染。當(dāng)新西蘭從奶里檢出雙氰胺后，就停止了使用。根據(jù)專(zhuān)家測(cè)算，新西蘭牛奶中所含的雙氰胺對(duì)人體沒(méi)有構(gòu)成傷害。除非是長(zhǎng)時(shí)間大量飲用，才有可能達(dá)到對(duì)人體構(gòu)成危害的程度。多大量呢?一游泳池的牛奶。

　　現(xiàn)在，中國(guó)有些企業(yè)也在這里建立了生產(chǎn)基地。他認(rèn)為，中國(guó)的奶產(chǎn)業(yè)與新西蘭的奶產(chǎn)業(yè)相比，在規(guī)范管理方面還需要向新西蘭學(xué)習(xí)。他說(shuō)：“質(zhì)量是生命線，安全重于泰山。自家的企業(yè)在食品安全和質(zhì)量上應(yīng)該讓消費(fèi)者完全信任。有的時(shí)候，消費(fèi)者信心可能一次兩次提振不起來(lái)。這就需要堅(jiān)持不懈地、長(zhǎng)此以往地提升自己的產(chǎn)品質(zhì)量和安全標(biāo)準(zhǔn)。樹(shù)立產(chǎn)品和企業(yè)形象不容易，但破壞一個(gè)產(chǎn)品和企業(yè)的形象，只要一次丑聞就夠了。”

　　伊利、光明、雅士利每家在新西蘭都有超過(guò)2億新元的投資。有的是在當(dāng)?shù)亟ㄈ橹破芳庸S，有的是與當(dāng)?shù)丶庸S合作。另外，還有一家更大的，上海鵬欣集團(tuán)在這兒投資牧場(chǎng)的總額將超過(guò)9億新元。鵬欣購(gòu)買(mǎi)的是新西蘭最大的一家私營(yíng)牧場(chǎng)，奶牛數(shù)達(dá)到2萬(wàn)多頭。他們都是看好當(dāng)?shù)氐哪淘春唾|(zhì)量。

　　在采訪結(jié)束時(shí)，牛清報(bào)總領(lǐng)事強(qiáng)調(diào)：“我認(rèn)為新西蘭奶粉質(zhì)量可靠、安全。我特別希望看到國(guó)產(chǎn)奶粉質(zhì)量也安全可靠，為國(guó)內(nèi)廣大消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)奶粉來(lái)源。