葡萄糖
葡萄糖又稱為玉米葡糖、玉蜀黍糖,甚至簡(jiǎn)稱為葡糖,是自然界分布最廣且最為重要的一種單糖,它是一種多羥基醛。純凈的葡萄糖為無色晶體,有甜味但甜味不如蔗糖,宜溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。水溶液旋光向右,故亦稱“右旋糖”。葡萄糖在生物學(xué)領(lǐng)域具有重要地位,是活細(xì)胞的能量來源和新陳代謝中間產(chǎn)物。植物可通過光合作用產(chǎn)生葡萄糖。在糖果制造業(yè)和醫(yī)藥領(lǐng)域有著廣泛應(yīng)用。
嬰兒葡萄糖可單獨(dú)飲用,也可以和嬰兒輔食混合使用,嬰兒葡萄糖可補(bǔ)充小兒基礎(chǔ)代謝熱量的需要。嬰兒葡萄糖的好處有哪些呢?
1~6個(gè)月的嬰兒,食物中的糖類主要是乳糖和少許淀粉。4個(gè)月后含淀粉食物逐漸增加,到1歲時(shí)胃腸道消化淀粉的各種酶系統(tǒng)逐漸完善,能迅速將其水解為葡萄糖,并在小腸吸收進(jìn)入血液。吸收后可直接供給能量,或以糖原形式貯存,過量的可變成脂肪。
米粉、奶粉中添加蔗糖容易導(dǎo)致蛀牙,又會(huì)加重寶寶腎臟負(fù)擔(dān),而添加葡萄糖既增加甜味,又可防止蛀牙;既不易上火,又可在食物消化吸收之前,快速補(bǔ)充寶寶體能。因而,在奶粉、米粉中可添加適量的葡萄糖。
人體平時(shí)不進(jìn)食葡萄糖,體內(nèi)也不會(huì)缺乏葡萄糖,因此,平時(shí)不需補(bǔ)充。但當(dāng)小兒在患病、拒食時(shí),體質(zhì)極度衰弱,為保證小兒基礎(chǔ)代謝熱量的需要,短時(shí)喂以葡萄糖,是可取的,有時(shí)靜脈輸給葡萄糖,就是這個(gè)道理。
“妙用葡萄糖”小常識(shí)
炎熱高溫天:適當(dāng)喝葡萄糖水,可有效防治中暑。
腹瀉/腸胃不適:喝適量葡萄糖水和鹽水可緩解癥狀,防止脫水,快速補(bǔ)充能量。
劇烈運(yùn)動(dòng)后:補(bǔ)充水分時(shí)適量加入葡萄糖和鹽,可快速補(bǔ)充體能,消除疲勞。
輔助寶寶喂養(yǎng):寶寶專用葡萄糖可解除黃疸,增強(qiáng)心肌能量,促進(jìn)骨骼發(fā)育,活化細(xì)胞,增強(qiáng)免疫力,預(yù)防腹瀉。寶寶患病,拒食或體質(zhì)衰弱時(shí),喂以葡萄糖可保證寶寶基礎(chǔ)代謝熱量的需要。
但葡萄熱量高味道甜,過多過久的給予喂哺,而忽略其他食品供給,可影響小兒食欲,并且由于蛋白質(zhì)及其它營(yíng)養(yǎng)素得不到補(bǔ)充,會(huì)導(dǎo)致生長(zhǎng)遲緩,嚴(yán)重反復(fù)感染、營(yíng)養(yǎng)不良等。還會(huì)因血糖升高,引起一過性糖尿,而發(fā)生口渴、多飲多尿癥狀。
市面上有哪些嬰兒葡萄糖?根據(jù)網(wǎng)上媽媽的點(diǎn)評(píng),介紹媽媽們常見的三種嬰兒葡萄糖:鋅鈣特葡萄糖酸鈣鋅口服溶液、英吉利復(fù)合益生元雙歧因子葡萄糖和氏牛初乳葡萄糖、嬰兒膳食纖維葡萄糖等。
1、鋅鈣特葡萄糖酸鈣鋅口服溶液
鋅鈣特葡萄糖酸鈣鋅口服溶液為無色或微黃澄清液體,含有量大寶寶生長(zhǎng)必須的微量元素鈣和鋅。鈣、鋅同補(bǔ)好吸收。葡萄糖酸鈣和葡萄糖酸鋅是按照20:1的科學(xué)比例進(jìn)行配制的。
2、英吉利復(fù)合益生元雙歧因子葡萄糖480g
“英吉利雙歧因子葡萄糖”口味清甜,含復(fù)合益生元成份,沖飲方便,安全無副作用,廣泛博得年輕父母的推崇和青睞。
3、英氏牛初乳葡萄糖
英氏牛初乳葡萄糖(維他命AD鈣配方) 添加進(jìn)口牛初乳,幫助寶寶增強(qiáng)身體免疫。以及添加能有效促進(jìn)鈣吸收的維生素D和酪蛋白磷酸肽(CPP); 以高純度無水葡萄糖為原料,幫助寶寶補(bǔ)充體能,保護(hù)肝臟和增強(qiáng)免疫。
4、嬰兒膳食纖維葡萄糖
嬰兒膳食纖維葡萄糖是英國(guó)皇家ENGLISH營(yíng)養(yǎng)品科研中心研制的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品,根據(jù)寶寶生理特征,研制出科學(xué)喂養(yǎng)寶寶的含復(fù)合益生元成份及a-乳清蛋白、膳食纖維的“嬰幼兒益生元葡萄糖”產(chǎn)品采用當(dāng)今國(guó)際功能食品科學(xué)界推崇的原料:能促使人體腸道內(nèi)雙歧桿菌、乳酸菌屬等有益菌迅速增殖的多種高效益生菌生長(zhǎng)因子——雙歧因子(低聚果糖、低聚異麥芽糖、低聚木糖),特配入a-乳清蛋白、維生素A、D及膳食纖維,并與不熱不燥的高純度結(jié)晶葡萄糖科學(xué)搭配,運(yùn)用先進(jìn)的低溫生物提取技術(shù)在十萬級(jí)凈化生產(chǎn)車間精制而成;品質(zhì)精優(yōu),組方科學(xué),迅速使寶寶受益。產(chǎn)品口味清甜、沖飲方便,廣泛博得年輕父母的推崇和青睞,為您哺育寶寶提供更科學(xué)、更專業(yè)的服務(wù)。
下面,小編以嬰兒膳食纖維葡萄糖為例來對(duì)葡萄糖做進(jìn)一步了解吧。
產(chǎn)品配料
高純度結(jié)晶葡萄糖、雙歧因子(低聚異麥芽糖、低聚果糖、低聚木糖)、乳鈣、維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、а乳清蛋白
葡萄糖適宜攝入量
★新生兒每次1勺,每天2次。(注:每次1勺,每勺5克兌50毫升的水),適用于0-6個(gè)月的初生兒。
★6-12個(gè)月寶寶每次2勺,每天服2次。
★12-36個(gè)月寶寶每次2勺,每天服3次。
★36個(gè)月以上寶寶每次2-3勺,每天服3-4次。
葡萄糖的沖調(diào)方法
1、直接做為飲料沖飲,每1勺葡萄糖中加入約50毫升溫開水即可。
2、葡萄糖和奶粉混合后用溫開水沖飲。
3、添加到寶寶輔食中去,4個(gè)月以上的寶寶喝的米粉或奶糊中可混合葡萄糖沖調(diào)食用。
葡萄糖補(bǔ)充說明
以上帶★葡萄糖攝入量可適量增減加水量。根據(jù)寶寶口味來判斷。
葡萄糖加入水時(shí)若有結(jié)晶現(xiàn)象出現(xiàn),純屬正?,F(xiàn)象。
嬰兒膳食纖維葡萄糖主要原料為高純度結(jié)晶葡萄糖,富含乳鈣及復(fù)合益生元成份,故加水后呈淡淡的乳黃色,屬正?,F(xiàn)象,請(qǐng)放心飲用。
沖調(diào)前建議先將奶粉沖調(diào)好或先加入水后,再加入葡萄糖效果更佳。
1.下列情況慎用
?、傥复蟛糠智谐颊咦骺诜悄土吭囼?yàn)時(shí)易出現(xiàn)傾倒綜合征及低血糖反應(yīng),改為靜脈葡萄糖試驗(yàn);
?、谥芷谛月楸?、低鉀血癥患者;
?、蹜?yīng)激狀態(tài)或應(yīng)用糖皮質(zhì)激素時(shí)容易誘發(fā)高血糖;
?、芩[及嚴(yán)重心、腎功能不全、肝硬化腹水者,易致水潴留,應(yīng)控制輸液量;心功能不全者尤應(yīng)控制滴速。
2.下列情況禁用
?、?a href="http://www.digitaltwinbuildings.com/yebk/xlq/jb/20130808_275138.html" title="糖尿病" class="innerlink" target="_blank">糖尿病酮癥酸中毒未控制者;
?、诟哐欠峭Y性高滲狀態(tài);
?、燮咸烟且话肴樘俏詹涣及Y(避免口服)。
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