維生素d
維生素d又稱抗佝僂病維生素,其中最重要的是D2和D3。維生素是一種固醇類衍生物,屬于脂溶性維生素。
維生素d是有維生素D原經(jīng)紫外照射后的衍生物,動(dòng)植物體內(nèi)都有維生素D原。人的皮膚里含有一種叫7-脫氫膽固醇的物質(zhì),這種物質(zhì)在紫外線的照射下,會轉(zhuǎn)化成維生素D。
我們所熟知的維生素d的作用,就是對于幫助鈣、磷的吸收,預(yù)防兒童的佝僂病和成人的軟骨癥,因?yàn)樨E病是由于維生素D缺乏而引起鈣、磷代謝紊亂的一種疾病。另外維生素d還對免疫系統(tǒng)有增強(qiáng)作用。正因?yàn)殛柟庵械淖贤饩€照射可以是皮膚中的7-脫氫膽固醇轉(zhuǎn)化成維生素D,也就有了“曬太陽能補(bǔ)鈣”一說。
1、佝僂病。維生素D缺乏,骨骼不能正常鈣化、變軟、易彎曲、畸形,同時(shí)影響神經(jīng)、肌肉、造血、免疫等組織器官的功能。多見于嬰幼兒。
2、骨軟化癥。發(fā)病以成年人為主,特別是妊娠、哺乳的婦女和老年人。主要表現(xiàn)為骨軟化,易折斷。初期腰背部、腿部不定位地時(shí)好時(shí)壞的疼痛,常在活動(dòng)時(shí)加劇;嚴(yán)重時(shí)造成骨骼脫鈣,骨質(zhì)疏松,有自發(fā)性、多發(fā)生性骨折。
維生素d過量:
維生素d是一種脂溶性維生素,不容易代謝排出,攝入過量會慢性中毒跡象。如高血鈣癥、高尿鈣癥、厭食、腎衰竭等。
0-14歲人群維生素A、D推薦攝入量
根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會編著的《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》一書,各年齡人群對維生素A、維生素D的每日參考攝入量(DRIs)如下:
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日常生活中,我們可以通過曬太陽或食用富含維生素d的食物進(jìn)行補(bǔ)充。含維生素d的食物有動(dòng)物的肝臟、魚油(海魚,如金槍魚、三文魚)、蛋黃、奶制品等。
目前市面用于補(bǔ)充維生素d的產(chǎn)品主要有魚肝油、維生素ad滴劑、維生素D3糖丸(補(bǔ)充液、滴劑、咀嚼片)、復(fù)合維生素片。
魚肝油和維生素ad滴劑比較相似,都是含有維生素a、d,作用側(cè)重于補(bǔ)充維生素D,預(yù)防佝僂病。
單一維生素D的補(bǔ)充產(chǎn)品,一般是補(bǔ)充維生素D3,維生素D3糖丸(補(bǔ)充液、滴劑、咀嚼片)。
復(fù)合維生素片就是多種維生素的復(fù)合制劑,用于維生素全面補(bǔ)充和保健。
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