春季養(yǎng)生要注意哪些飲食搭配

　　春季是一個(gè)養(yǎng)生的好季節(jié)，但是春季天氣多變，容易讓人身體不適，特別是如果你不注意飲食搭配的禁忌，更容易在春季患上疾病，那么春季養(yǎng)生有哪些飲食搭配要注意的呢?

　　蔥+豆腐、菠菜+豆腐

　　小蔥不要拌豆腐，菠菜不要與豆腐一塊煮湯，因?yàn)樾∈[和菠菜中的草酸易與豆腐中的鈣結(jié)合成難以溶解的草酸鈣，影響人體對(duì)鈣的吸收,長(zhǎng)期食用易導(dǎo)致結(jié)石。

　　西紅柿+黃瓜

　　西紅柿中含有豐富的維生素C，而黃瓜中的分解酶會(huì)破壞維生素C，若二者同食，不利于對(duì)維生素C的吸收。

　　菠菜+黃瓜

　　菠菜中的維生素C含量相當(dāng)高，若與黃瓜同食，會(huì)破壞人體對(duì)維生素C的吸收。

　　黃瓜+花生

　　黃瓜屬寒性食物，花生中含油脂較多，寒性食物與油脂相互作用，易引起腹瀉。

　　辣椒+黃瓜、辣椒+南瓜

　　辣椒中的維生素C含量豐富，與黃瓜同食，會(huì)影響人體對(duì)維生素C的吸收。

　　南瓜中含有豐富的維生素C分解酶，與辣椒同食，也會(huì)破壞辣椒中的維生素C。