春季養(yǎng)生吃什么 春天不容錯(cuò)過(guò)的四類食物

　　春季來(lái)臨可我們的養(yǎng)生腳步卻一步也沒(méi)停過(guò)，那么在春季我們到底要怎么樣養(yǎng)生吃些什么好呢?于是今天小編我就專門(mén)的編寫(xiě)了一下的文章為正在春季養(yǎng)生的人士們能夠把身體養(yǎng)的健健康康的，下面的這些食物千萬(wàn)不容錯(cuò)過(guò)哦!

　　南瓜

　　南瓜之所以可以改善人心情，主要是因?yàn)樗胸S富的維生素B6和鐵，這兩種物質(zhì)都有促進(jìn)血糖轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化為葡萄糖的功能，而葡萄糖正是腦部惟一的養(yǎng)分。南瓜派也有“最聰明”甜點(diǎn)的稱號(hào)。

春季養(yǎng)生吃什么

　　因?yàn)樵谀瞎吓芍心憧梢酝瑫r(shí)獲得3種類胡蘿卜素，對(duì)于預(yù)防心臟病、抗衰老等意義非凡。對(duì)于我們這個(gè)飲食大國(guó)來(lái)說(shuō)，南瓜既可以做中式調(diào)理，又可以做成西式的南瓜湯、南瓜派來(lái)食用。

　　大蒜

　　吃大蒜雖然會(huì)有一點(diǎn)口氣，但同時(shí)更會(huì)帶來(lái)良好的心情。德國(guó)有研究表明，生病的人多吃些大蒜，可以抵抗疲憊、焦慮，不容易發(fā)脾氣哦!

　　雞肉

　　英國(guó)科學(xué)家曾做過(guò)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)中給每個(gè)受試者吃了100微克的硒，結(jié)果受試者普遍覺(jué)得更有精神。雞肉、海鮮、全谷類等食物中含有豐富的硒。

　　低脂牛奶

　　美國(guó)的一項(xiàng)研究表明，有經(jīng)前癥候群的女性在補(bǔ)充了1000毫克的鈣之后三個(gè)月，超過(guò)3/4的人都變得不易焦慮、緊張或暴躁。牛奶中含有豐富的鈣質(zhì)。

　　這些食物除了可以改善人的心情之外，還都是豐富營(yíng)養(yǎng)的來(lái)源，對(duì)人的身體有很多的好處，平常要多吃啊!

　　春天宜吃的水果

　　1、春天容易上火， 所以吃的水果也不能是溫?zé)嵝缘模?可以吃一些解熱的水果， 比如櫻桃，櫻桃被稱為是“春果第一枝”!春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食

　　2、如果吃不了櫻桃， 也可以選擇草莓，食用草莓可以達(dá)到潤(rùn)肺、健脾、補(bǔ)血、益氣的作用，對(duì)老人、孩子和體虛者而言，是滋補(bǔ)的佳品。對(duì)于脾胃虛寒，肺寒咳嗽的人不宜過(guò)多吃草莓!!

　　3、春天天氣干燥，身體容易丟失水分，所以可以多吃一些水分多的水果，比如梨。 梨因其鮮嫩多汁，酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。而且中國(guó)醫(yī)學(xué)記載：梨味甘、微酸，性涼，有生津止渴、寬胸除煩、滋陰降火、瀉熱化痰、潤(rùn)肺止咳諸功效。

　　4、春天天氣都會(huì)變幻無(wú)常， 而且是很容易引發(fā)感冒的一個(gè)季節(jié)，可以選擇食用可以防治感冒的蘋(píng)果。 蘋(píng)果能使人體抗病組織產(chǎn)生一種熱能，同時(shí)所含的特殊物質(zhì)抗感冒因子直接抵抗感冒病毒，加速康復(fù)。

　　5、很多水果都可以食用， 而且吃水果對(duì)身體都會(huì)有很大的好處， 不過(guò)水果都不能多吃， 我們需要掌握分量， 否則多吃對(duì)身體可能會(huì)達(dá)到相反的效果哦。。 要注意啦。。

　　春天宜吃的蔬菜

　　1、春季是人體新陳代謝開(kāi)始旺盛，飲食宜選用辛、甘、微溫之品。 而且應(yīng)避免吃油膩生冷之物，多吃富含維生素B的食物和新鮮蔬菜。中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō)要“食歲谷”，就是要吃時(shí)令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。春芽也有著清熱解毒的功效。

　　2、春天的天氣變幻無(wú)常，天氣乍寒還暖的。所以人體需要保養(yǎng)陽(yáng)氣，而韭菜最宜人體陽(yáng)氣。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。

　　3、春筍味道清淡鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便秘的功能。為防止出現(xiàn)過(guò)敏，炒筍片、筍丁時(shí)，要先用開(kāi)水燙5～10分鐘;吃春筍應(yīng)先少量品嘗，如有反應(yīng)，馬上停止。

　　4、菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季為佳，而且菠菜悠著清熱除煩，解渴，通便等功效。但是體虛便溏者不宜多食。腎炎和腎結(jié)石患者不宜食用。

　　5、春天還可以選擇胡蘿卜、紅薯(地瓜)、黃瓜、玉米等含胡蘿卜素的蔬菜，可增加轉(zhuǎn)化為維生素A，可保持皮膚和呼吸道與胃腸消化道的濕潤(rùn)，不受細(xì)菌、病毒之侵入。

　　注意事項(xiàng)

　　俗話說(shuō)得好“一年之計(jì)在于春”，春季的養(yǎng)生也尤為重要。季節(jié)養(yǎng)生，除了要加強(qiáng)鍛煉身體之外還得要吃對(duì)食物才行。以上就是筆者為大家整理的一些關(guān)于春天的飲食方法， 僅供參考。 切記很多食物雖然對(duì)身體有好處， 但是吃多了會(huì)起到反作用哦。

　　春天吃什么好

　　方法步驟

　　1、初春氣候仍涼時(shí)，應(yīng)注意熱量的攝取，除了谷物食品外，還可增加花生、核桃、芝麻等具高熱量的食物，可補(bǔ)充人體為御寒時(shí)所耗損的能量。

　　2、多攝取富含維生素C的食物，如柑橘類、檸檬、草莓、蕃茄、花椰菜、青椒、油菜、高麗菜、豆芽菜等，可預(yù)防濾過(guò)病毒;細(xì)菌的感染

　　3、多攝取富含維生素A的食物，如胡蘿卜、綠黃葉菜、水果、肝臟類、魚(yú)肝油、牛乳等，可增加呼吸系統(tǒng)機(jī)能及皮膚抵抗力，從而達(dá)到預(yù)防疾病效果

　　4、多攝取富含維生素E的食物，如大豆、芝麻、杏仁、小麥胚芽、未精制谷物、綠葉蔬菜、植物油等，可增強(qiáng)皮膚功能及人體的免疫功能。

　　5、多攝取富含維生素B的食物，如肝臟、牛豬肉、豆類、蛋、胡蘿卜、花生、南瓜等，可促進(jìn)皮膚新陳代謝，并使精神狀態(tài)良好，尤其是有精神病癥者，在春天舊疾復(fù)發(fā)的可能強(qiáng)，更應(yīng)多予補(bǔ)充。

　　6、韭菜及蔥是春天大自然培蘊(yùn)出的寶，春食蔥可防治呼吸道傳染病;春食韭菜則香，多吃韭菜，有利肝脾胃的調(diào)養(yǎng)，但亦不可超量以免傷胃。

　　春天吃什么對(duì)皮膚好

　　1、西紅柿汁——每日喝1杯西紅柿汁或經(jīng)常吃西紅柿，對(duì)防治雀斑有較好的作用。因?yàn)槲骷t柿中含豐富的維生素C，被譽(yù)為“維生素C的倉(cāng)庫(kù)”。維生素C可抑制皮膚內(nèi)酪氨酸酶的活性，有效減少黑色素的形成，從而使皮膚白嫩，黑斑消退。

　　2、黃瓜粥——現(xiàn)代科學(xué)研究證明，黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質(zhì)以及芥、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。經(jīng)常食用黃瓜粥，能消除雀斑、增白皮膚。

　　3、西蘭花――增強(qiáng)皮膚抗損傷能力，西蘭花中含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素、能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力，還有助于保持皮膚彈性。

　　4、胡蘿卜――保持皮膚潤(rùn)澤細(xì)嫩，含有大量胡蘿卜素有助于維持皮膚細(xì)胞組織正常機(jī)能、減少皮膚皺紋，刺激皮膚的新陳代謝、保持皮膚潤(rùn)澤細(xì)嫩。

　　5、牛奶――增強(qiáng)皮膚張力，牛奶是皮膚在晚上最喜愛(ài)的食物。它能改善皮膚細(xì)胞活性，有延緩皮膚衰老、增強(qiáng)皮膚張力、消除小皺紋等功效。

　　6、檸檬冰糖汁——將檸檬攪汁，加冰糖適量飲用。檸檬中含有豐富的維生素C，100克檸檬汁中含維生素C可高達(dá)50毫克。此外還含有鈣、磷、鐵和B族維生素等。常飲檸檬汁，不僅可以白嫩皮膚，防止皮膚血管老化，消除面部色素斑，而且還具有防治動(dòng)脈硬化的作用。

　　7、大豆――防止色素沉著于皮膚，大豆中含有豐富的維生素E，不僅能夠破壞自由基的化學(xué)活性，從而抑制皮膚衰老，更能防止色素沉著于皮膚。

　　8、黑木耳紅棗湯——取黑木耳30克，紅棗20枚。將黑木耳洗凈，紅棗去核，加水適量，煮半個(gè)小時(shí)左右。每日早、晚餐后各一次。經(jīng)常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。本食譜中的黑木耳，《本草綱目》中記載其可去面上黑斑。黑木耳可潤(rùn)膚，防止皮膚老化;大棗和中益氣，健脾潤(rùn)膚，有助黑木耳祛除黑斑。

　　結(jié)語(yǔ)：不管把春天吃什么只要能夠?qū)ξ覀兊纳眢w有好處就行。如果你是在煩惱皮膚的問(wèn)題，或許小編可以教你怎么做，上面的文章就是有關(guān)在春季吃什么好，吃什么對(duì)皮膚好的問(wèn)題，別再擔(dān)心或是煩惱了，趕緊試試吧，對(duì)你絕對(duì)有好處的。