春天吃什么好?春天應(yīng)該多吃什么蔬果呢?專家認(rèn)為,在春季應(yīng)該多吃些時(shí)令果菜,以下親親寶貝小編就告訴你春季應(yīng)該多吃點(diǎn)鮮芽苗類菜。
首先,在春天,我們應(yīng)該多吃生發(fā)性的食物。這可幫助人體升溫陽氣,主要包括苗類和芽類,如豆苗、豆芽、蒜苗、春筍、萵筍、香椿、豌豆苗等。另外,春天養(yǎng)陽,可以多吃偏溫陽性的食物,如韭菜;從肉的角度來講,像雞、蛋等都是不錯(cuò)的選擇。
第二,春天可吃點(diǎn)野菜,特別是薺菜。由于春天肝氣生發(fā),像一些肝炎或者肝氣比較旺盛、高血壓的人可以吃。
第三,從水果來說,草莓、青梅、杏兒等時(shí)令水果大多胃酸,酸入肝,有滋養(yǎng)人體肝的作用。肝虛的人(常精神萎靡)要多吃酸養(yǎng)肝,如果肝實(shí)脾虛的人(脾氣較暴躁、消化不好),要增甘減酸。
吃應(yīng)季食物也需因人而異。楊力建議,春天可以服用一些蜂蜜。這些蜂蜜是由春季的早花釀制的,具有生發(fā)和溫補(bǔ)陽氣的作用,尤其是在早上用溫開水沖上一杯蜂蜜水,既能補(bǔ)陽氣,還能潤腸通便?;蛘叻涿奂由?a href="http://www.digitaltwinbuildings.com/yebk/ye/dn/20130121_249295.html" title="牛奶" class="innerlink" target="_blank">牛奶,配上燕麥片,就是一頓很豐盛的營養(yǎng)早餐。
不過蜂蜜雖然好,但并不適合任何人,像糖尿病人就不能隨意服用。如果有些人喝完蜂蜜水出現(xiàn)拉肚子等腸胃不適癥狀,也說明蜂蜜不適合其體質(zhì)。
除了應(yīng)季食物,在春季也可以吃一些常規(guī)的食品,如豆?jié){、山藥、具有明目作用的動(dòng)物肝臟,但像動(dòng)物內(nèi)臟膽固醇比較高,高血脂患者最好少吃。另外,春季風(fēng)大,招致風(fēng)邪容易出現(xiàn)流鼻涕、感冒的癥狀,楊力建議,炒菜的時(shí)候可以放上一些生姜,起到防風(fēng)的作用。
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