冬季下火鍋最好的配菜就是蘿卜了,特別是燉的肉火鍋蘿卜有去腥的作用,但是冬季吃蘿卜卜雖好,可和這4種食物搭配著吃,等于“慢性中毒”,一起來看看吧! 很久之前就出現(xiàn)過一句諺語“冬吃蘿卜,夏吃姜”,這句話從字面意思上是有點理解不了的,因為蘿卜本就是寒涼屬性的食物,冬天這么冷,為什么還會適合吃蘿卜呢? 這是因為蘿卜具有通腸胃和下氣的作用,一到了冬天,外面的天氣比較寒冷,而人體內(nèi)的濕熱卻比較旺盛。這時候吃點蘿卜可以幫助人體梳理腸胃,將體內(nèi)的濕熱清除體外,這樣內(nèi)外平衡了,我們自然也就變得更加健康了。 蘿卜是生活中很多人都喜歡吃的一種食物,人們主要食用它的根莖。它既可以拿來涼拌了吃,也可以紅燒或者燉湯,都是很好的烹飪方法。蘿卜的口感清脆,而且味道甘甜滋潤,因此成為了很多美食家和好吃嘴的摯愛。不僅如此,它里面還含有豐富的消化酶,這種物質(zhì)進入人體腸胃之
現(xiàn)在女性肥胖問題越來越來嚴重了,所以怎么成功減肥一直是人們比較的關(guān)心的話題,那么你知道女性在冬季減肥需要注意什么嗎?一起來看看吧! 今天要說的話題是比較沉重的,和我們的生命能否繼續(xù)有關(guān),也和運動減肥有關(guān)系,不要覺得這些離自己的生活比較的遙遠,就采取不聞不問的對待方式,相反如果能夠知曉的話,就能起到預防的作用。 雖然運動是一把兩端都有殺傷力的劍,但顯然不運動的危害要更大一些,世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計每年因為缺少運動,而造成生命消逝的人數(shù)高達數(shù)百萬,而因為運動導致死亡的人數(shù)則只有千人。 所以適當?shù)倪\動還是很有必要的,但在冬季這個特殊的季節(jié),還是需要謹小慎微的,對待運動就更應該上心一些,并且最好是以飲食作為突破口,而不是放開去吃,想著靠運動來讓自己瘦下來。 冬季的特殊就在于其溫度較低,這對我們的肌肉骨骼,以及各個臟器都會帶來影響,那么在這種狀態(tài)下進行
在冬天里,我們想要提升溫度給自己一個舒適的環(huán)境,往往不利于健康,那么我們應該怎么做才是正確的呢?看看下面這篇文章吧! 凡是需要有個度,生活也需要合適的溫度。比如恒定的體溫、合適的室溫、舒適的生活環(huán)境溫度不僅有利于健康,還能延年益壽。 那到底什么樣的溫度最適合,《生命時報》采訪了相關(guān)專家,總結(jié)了一套“最佳溫度表”。 1、最佳泡腳水溫:38—43度 腳是人體的末梢,溫度相比其他身體部門來說是偏低的。使用熱水泡腳可以促使下肢血管擴張,緩解疲勞,利于睡眠。 泡腳建議:泡腳時在木桶上可以蓋一塊塑料布或者板子,可以有助于保溫;女性屬陰,更易怕冷,所以泡腳水溫可以稍高,40度最佳,但是不能用熱水燙腳;尤其對于糖尿病患者,泡腳水溫別超過37度。 2、最佳睡眠室溫:20度
很多媽媽在生完孩子之后會覺得自己身子虛弱了許多,那么有沒有什么食物能夠補充營養(yǎng)呢?尤其適合媽媽們?新媽媽冬季進補的幾款調(diào)理妙方! 明天就是24節(jié)氣中的小雪了,自此以后,陽氣上升,陰氣下降,而致天地不通,陰陽不交,萬物失去生機,天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴冬?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》提到:“冬三月,此為閉藏,水冰地坼,無擾乎陽,早臥晚起,必待日光,使志若伏若匿?!睂τ谖覀冃聥寢寔碚f,經(jīng)歷了生寶寶的一系列氣血虧虛,冬季的進補就更為重要了。今天就給大家介紹幾款好的調(diào)理方子,讓你氣色更好,身體更棒! 1、四神湯 用料:豬小腸100克,水6碗,薏苡仁15克,山藥15克,蓮子24克,芡實24克,茯苓15克。 做法:將豬小腸洗干凈,切段與藥材一起熬煮至熟爛,最后加鹽調(diào)味即可。 功效:健胃整腸,補氣健脾。 禁忌:哺乳媽媽發(fā)燒或者有炎癥時禁用。
很多媽媽們,都會覺得自己氣血不足,手腳會有點冰涼,你知道如何補氣血的嗎?其實補充氣血也是需要講究方式方法的,這樣才能夠快速的恢復呢! 周末,生了么去探望那國慶喜得千金的閨蜜,瞧著她月子也坐了大半個月了,氣色卻是一點也沒好起來,按理說不應該呀,詢問之下才知道原來閨蜜的婆婆每天都給她燉大量的補品補藥,說吃得多才能好的快,可補品吃的太多又膩味,閨蜜直言看到都反胃啦根本吃不下! 事實上,產(chǎn)后媽媽們補充營養(yǎng)也是需要講究方法和科學的,不能一味的補充營養(yǎng),那么我們?nèi)绾慰茖W地進補才能更快更好的恢復氣血呢?專家建議媽媽們可以從這兩方面來科學進補喲~ 1補充營養(yǎng) 由于孕媽分娩時會有大量出血的情況,所以產(chǎn)后得先補充鐵元素用以體內(nèi)造血活動。專家建議媽媽們平常多食用些含鐵量高的食物,而補鐵比較好的食物中偏向紅肉,例如瘦肉牛肉羊肉等都能為媽媽恢復氣血
癌細胞愛吃什么:糖 糖會“滋養(yǎng)”癌細胞,高糖飲食確實與癌細胞有關(guān)。專家發(fā)現(xiàn)過多攝入糖、甜飲料、果醬等食物會增加患胰腺癌的風險。吃糖會導致胰島素大量分泌,使胰島功能受損,成為誘發(fā)胰腺癌細胞的潛在因素之一。建議每天糖的攝入量應控制在50克以內(nèi),最好不超過25克。 癌細胞愛吃什么:高鹽 鹽和癌細胞也有“親戚”關(guān)系。日本胃癌高發(fā),主要原因之一就是攝取鹽分太多。吃得太咸會導致胃黏膜屏障的慢性損傷,日久會增加對癌細胞的易感性,導致胃癌發(fā)生。食物宜淡不宜咸,建議每日鹽的攝入總量應低于6克,同時注意食物中的“隱形鹽”,比如醬油、味精、調(diào)味料等,都要少用。 癌細胞愛吃什么:牛奶 牛奶會使人體產(chǎn)生黏液,尤其是在胃腸道內(nèi),而黏液正是癌細胞之食物。因而阻絕牛奶及
天冷了,體虛、氣寒的媽媽們總感覺一天到晚手腳冰冰的,尤其是晚上睡覺的時候,真的好凍呀...(大家同感么)今天,給大家1味“良方”,讓媽媽們手腳一整天都暖暖的。 011味“良方”: 暖胃+驅(qū)寒+養(yǎng)顏 一杯暖暖的姜棗茶,很適合媽媽們在冬天飲用,能讓手腳不發(fā)冷,還可以暖胃散寒、美容養(yǎng)顏噢! 紅棗:味甘性溫,可以補中益氣、養(yǎng)血安神,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。 生姜:味道有點辛辣,含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等,能增強和加速血液循環(huán),刺激胃液分泌,興奮腸胃,促進消化、抗菌,還可以祛風散寒、溫胃止嘔。 喝一杯姜棗茶,促使血管擴張,可以驅(qū)走體內(nèi)的寒氣,喝完全身都覺得暖暖的。而且還可以增加腸蠕動,保護胃粘膜,對身體好! 體寒、手腳冰冷的媽媽們,冬天來一杯姜棗
冬天吃姜好嗎 冬天要少吃姜。冬天氣候干燥,空氣中缺少水分,人體同樣缺少水分。而生姜屬于熱性,又在烹飪中失去不少水分,加速血液循環(huán),食后容易上火,加重干燥對我們?nèi)梭w的危害。而在進餐時選擇蘿卜,可以消谷食,去痰癖,止咳嗽,解消渴,通利臟腑之氣。因為蘿卜屬土,按中醫(yī)五行之說居中,利脾胃,益中氣。所以冬季服食蘿卜可以預防疾病,利于健康。 俗語“冬吃蘿卜夏吃姜”闡明的是冬天吃蘿卜,夏天吃姜特別適合,但并非指其他季節(jié)就不能吃這兩種食物。其實姜一年四季都可以吃,是種不錯的調(diào)味品。另外冬天天氣冷,人容易感冒,而姜湯對風寒性感冒就特別有用,冬季溫差大,從寒冷的室外走入室內(nèi)都非常適合喝姜水驅(qū)寒。 在著名的醫(yī)學巨著《傷寒論》中記載的113首方劑中,應用生姜的方劑就有37首。在日常生活中,善用生姜,可以治療諸如感冒、頭痛、腹痛、嘔吐等多種疾病。
冬瓜 雖然冬瓜是夏天的產(chǎn)品,但是冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。具有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用于心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、利尿消腫、高血壓等。切忌脾胃虛寒、腎虛者不宜多服。冬瓜還可以減肥可以美容。 蓮藕 藕是“東方蔬菜之王”,富含多酚類物質(zhì),可以提高免疫力,還可抗衰老。另外,把藕加工至熟后,其性由涼變溫,對脾胃有益,有養(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效。 冬筍 冬筍含蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素和維生素B1、維生素B2、維生素C等成分。不但富含多種營養(yǎng)物質(zhì),而且有較高的藥用價值。冬天吃蔬菜可以吃冬筍味甘、微苦,性寒,能化痰下氣,清熱除煩,通利二便。 菠菜 菠
產(chǎn)熱食物 冬季寒冷的氣候會對我們?nèi)梭w的內(nèi)分泌系統(tǒng)以及消化系統(tǒng)造成一定的影響,并且還會讓蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝、分解加快,能量消耗相對增加。所以在冬天,日常飲食中應該盡量多添加一些含有蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的食物,這樣才能讓身體多產(chǎn)熱量。如主食和含少量糖分的甜食,尤其是魚類、奶類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及脂肪的攝入,炒菜時可適當多放一點植物油。 溫性食物 在冬季一定要注意多補充具有溫陽益氣的食物,這樣才能更好地提高我們的御寒能力。比如羊肉、狗肉、桂圓、韭菜、核桃、小米等,這些食物都具有溫陽益氣的作用,因此在三餐飲食中應該多吃。 除了要知道怕冷吃什么之外,我們在平時還應該注意,那就是盡量少吃一些涼性以及寒性的食物,比如:鴨肉、螃蟹、香蕉、黃瓜、梨、綠豆、西瓜、冰糖等。 蛋氨酸食物
銀耳梨湯 銀耳有“菌中之冠”的美稱。性平,味甘、淡、無毒。既是名貴的營養(yǎng)滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。同為白色食物,銀耳性更溫潤,比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人,同時又有益氣清腸的作用。當然,也可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。 材料:泡發(fā)的銀耳,鮮梨一個,冰糖,果沙機,水,枸杞,核桃等(可自己配)。 做法:銀耳入容器;梨切小塊入容器;放一大塊冰糖入容器;加水進容器;用果沙機直到打碎;倒入已準備好的加熱鍋內(nèi),并放入少許泡發(fā)的銀耳,讓湯里面有看得見的銀耳,更有嚼頭;先大火燒開,再小火慢慢燉,大概3分鐘即可;放入已熟的枸杞核桃花生等更加美味可口。 山楂藕片 山楂藕片是酸甜可口的開胃甜品,入口有山楂的風味,新鮮的蓮藕清脆的感覺久久難忘。藕的營養(yǎng)價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補
梨 民間流傳“幾顆杏桃三把火,日食梨不為多”的諺語,說明多食梨有益無害。中醫(yī)認為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜于冬季發(fā)熱和內(nèi)熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉疼,大便燥結(jié)癥較為適宜。還可幫助消化、促進食欲,并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解冬燥。 蘋果 蘋果,具有補脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護神。除含有較多的胡蘿卜素、維生素B,和C外,還含有較多的鎂,能使人皮膚健美、紅潤、光澤,還能清除面部的黃褐斑、蝴蝶斑等。 多食用蘋果可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。對于久坐電腦前的人來說,更應常吃蘋果,它能與體內(nèi)的放射性元素相結(jié)合,并排出體外,具有減少癌發(fā)生率的養(yǎng)生功效。 獼猴桃 獼猴桃被譽為“維C之
膽結(jié)石最佳治療方法:腹腔鏡膽囊切除 它比經(jīng)典的開腹膽囊切除損傷小,療效確切。無腹腔鏡條件可作小切口膽囊切除。無癥狀的膽囊結(jié)石一般不需積極手術(shù)治療,可觀察和隨診,但下列情況應考慮行手術(shù)治療: (1)結(jié)石直徑≥3cm; (2)合并需要開腹的手術(shù); (3)伴有膽囊息肉>1cm; (4)膽囊壁增厚; (5)膽囊壁鈣化或瓷性膽囊; (6)兒童膽囊結(jié)石; (7)合并糖尿病; (8)有心肺功能障礙; (9)邊遠或交通不發(fā)達地區(qū)、野外工作人員; (10)發(fā)現(xiàn)膽囊結(jié)石10年以上。 膽結(jié)石最佳治療方法:剖腹膽囊切除術(shù) 不適合腹腔鏡下膽囊切除或因設(shè)備技術(shù)條件限制的地方仍沿用傳統(tǒng)的剖腹膽囊切除術(shù)。 缺點:相對而言創(chuàng)傷大、痛
孩子也需要順應自然的養(yǎng)生 提到中醫(yī)養(yǎng)生,你可能會說,那不是老人家的事兒嗎?其實,養(yǎng)生應該從娃娃抓起。 中醫(yī)提倡,生活起居應該順應自然,“春生夏長,秋收冬藏”,春夏季節(jié),萬物生發(fā),生長需要陽光和能量,因此,人應該順應自然規(guī)律,補充陽氣,也就是“養(yǎng)陽”。而秋冬季節(jié),自然界進入蟄伏期,動物會儲存食物或是冬眠,保存能量。所以,人也一樣,需要保存體力,需要“養(yǎng)陰”。小孩子尤其需要順應自然的養(yǎng)生,春夏養(yǎng)陽,以來鼓動生長。而秋冬則要收藏,做好儲備,提高身體素質(zhì),為來年春夏的生長做好準備。如果秋冬儲備不夠,就會影響到春夏的生長,而且容易生病,所謂“冬不養(yǎng)藏,春必病溫”。 飲食作息,順應四時 中醫(yī)養(yǎng)生最基礎(chǔ)的就是順應四時的飲食和作息。也就是說,小孩子可以按照一年四季的變化規(guī)律和特點,合理安排飲食,保證身體的營養(yǎng)所需,讓身體各機能正常運轉(zhuǎn),提
作者\ Amanda 小蘋果也能玩花樣,生吃啃蘋果老套,把蘋果煮熟效果更養(yǎng)生,加熱后可有效軟化蘋果纖維的果膠,能促進人體吸收,潤腸通便、排毒、降血壓血脂,煮熟后比較容易咀嚼,對口腔腸胃刺激,非常適合臥病的老人,副食品中的孩子和胃腸功能不好等人。 下午就很想喝甜湯,想歸想就是不想動,晚上突然覺得好冷想喝姜湯,冰箱還有前些時后煮的寒天老姜黑糖,卻想著地瓜姜湯。怎知放置多日的地瓜卻從裡頭給爛了,只好翻找冰箱內(nèi)其它食材,雖然有幾種水果,覺得蘋果會比較適合。就以老姜跟蘋果當主食材吧,這樣濕冷天氣怎能沒有老姜湯,買的這顆蘋果雖然甜份高還是帶少許酸味,水果加老姜煮覺得不適宜太辣。 塬本擔心加黑糖顏色會很難看,后來才想起我買的是手工黑糖應該沒有香精跟色素之類,所以這湯汁看起來很正常,而且也沒有好濃的香味。煮過的蘋果其實還不難吃,湯更是好
臘八粥 準備材料:江米、大黃米、紅香米、黑米、大麥米、高粱米、薏仁米、大米綠豆、紅小豆、紅蕓豆、花蕓豆、白蕓豆、蜜棗8顆、冰糖20克。 做法: 1、 先將豆類和米類分開,清洗干凈。 2、在豆類中加入清水,如果有時間的話可以浸泡一夜,沒有時間的話可以浸泡4個小時。 3、繼續(xù)在米類中加入清水。有時間可以浸泡半天,沒有時間可以浸泡2小時。 4、先將豆類放入鍋中,煮20分鐘左右,再倒入浸泡好的米類,熬煮45分鐘左右。 5、待粥微微濃稠時放入蜜棗,繼續(xù)熬煮片刻即可離火。放入冰糖,即可食用。 山藥羊肉湯 準備材料:羊肉500克、山藥1根、胡蘿卜1根、食鹽3克、蔥1根、姜3片、花椒1小把、料酒3克、胡椒粉少許。 做法: 1、將羊肉切成小塊,胡蘿卜切滾刀
梨 梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱功效、滋養(yǎng)腸胃等功能、食用有飽腹感、對緩解皮膚干燥,美容養(yǎng)顏、減肥瘦身有幫助。梨子特別適宜于肝炎、肺結(jié)核、大便秘結(jié)、急慢性氣管炎、上呼吸道感染、高血壓、心臟病以及食道癌患者食用。中、老年朋友更應該多吃梨。它可以幫助凈化人體器官、存儲鈣營養(yǎng),軟化血管,促進血液將鈣質(zhì)輸送到骨骼,起到補鈣作用。 柚子 柚子能有效的幫助身體吸收鈣質(zhì)以及鐵質(zhì),同時柚子之中所含有的大量維生素C,能夠起到去除色斑的作用。另外柚子中含有比較多的天然葉酸,這對于正在備孕或者是懷孕期間的女性非常好,并且對于胎兒發(fā)育也有很好的促進作用。 冬棗 由于冬棗果實中富含各種維生素,對于高血脂、冠心病、心腦血管疾病等有著明顯的預防作用。另外,冬棗還還對氣血不足、貧血、肺虛咳嗽等病癥有著明顯的治療效果,同時
避寒邪、驅(qū)寒氣 寒屬陰邪,最容易傷及陽氣,而陽主升發(fā),孩子寒邪大會影響身體發(fā)育。寒邪有兩個特點:一個是凝滯,寶寶的氣血一寒就容易淤堵,氣不通了,血也就流動緩慢了,跟著體質(zhì)開始下降。另一個特點就是收引,皮膚一受寒毛孔就收不住,身體發(fā)熱,但是就不出汗。這時吃姜、蔥白泡的水,利用辛性驅(qū)趕寒氣,讓汗發(fā)出來就好了。 很多寶寶肚子和腳丫受涼以后,容易短時間小便失去控制,小便次數(shù)增多而量少(俗稱拉拉尿)、腹瀉等,也是內(nèi)臟因受寒失去收引引起的。用艾葉泡腳、海鹽包熱敷等物理方法驅(qū)趕寒氣即可緩解。 Tips:有的寶寶看見艾葉煮出來的水是黑黑的,有點害怕。這個時候,媽媽可以先把自己的腳或身體浸泡在艾葉水里,并跟寶寶一起邊洗邊玩,寶寶會很快喜歡上帶著淡淡艾葉清香入睡的!媽媽也可以在寒冷的日子里用艾葉來預防感冒和風濕等癥狀,真是百搭的好東西呢! 冬藏不是冬捂
No.1感冒 感冒一般可分為普通感冒和流行性感冒。 引起感冒的原因: 普通感冒是由多種病毒感染引起的,其中以冠狀病毒和鼻病毒為主,一年四季都能發(fā)生;流感是由流感病毒感染引起的,以冬春季節(jié)高發(fā),夏秋季節(jié)幾乎見不到。普通感冒比流感傳染性要弱得多,在寶貝受涼、勞累后容易得病,而且患普通感冒的寶貝往往是單個出現(xiàn)的;流感傳染性強,患兒會成批出現(xiàn)。 感冒的表現(xiàn): 普通感冒發(fā)病時,多數(shù)是低熱,很少高熱,寶貝有鼻塞流涕、咽喉疼痛、頭痛、全身酸痛、疲乏無力,癥狀比較輕微;流感發(fā)燒較高,癥狀更為嚴重,容易并發(fā)肺炎或心力衰竭,甚至可能致命。 診治方法: 無論哪種感冒,都是病毒引起的,如果沒有并發(fā)細菌感染,化驗血常規(guī)會發(fā)現(xiàn)白細胞計數(shù)正?;蚵韵陆怠渭兊母忻笆褂每股厥峭耆珱]必要的,而且可能出現(xiàn)不良反應。 感冒的寶貝最需要休息,吃清淡的流質(zhì)或半流質(zhì)食物,多喝水,多吃水果。對癥服用感
寶寶暖氣病癥狀一:皮膚容易干燥、瘙癢。 冬天室內(nèi)來了暖氣后,室內(nèi)溫度較高,更會加速皮膚水分流失,使皮膚纖維失去韌性而導致斷裂,特別是皮膚細嫩的小孩子,皮膚更容易干燥脫皮,有的寶寶在室內(nèi)溫度久了還會形成“紅蘋果臉”,甚至瘙癢,而忍不住去撓,撓多就會弄破皮膚,造成皮膚性疾病,如濕疹等。 護理:在室內(nèi)供暖的情況下,給寶寶少穿衣服,穿一件舒適的吸汗衣服即可,并時常保持寶寶小臉和小手的水潤,多喝水,多吃水果補充水分。室內(nèi)使用加濕器或者植物盆栽帶來水分。 寶寶暖氣病癥狀二:嘴唇干裂、鼻咽干燥、干咳聲嘶 在溫暖的室內(nèi)過久 寶寶會出現(xiàn)嘴唇干裂、鼻咽干燥、干咳聲嘶,都是"暖氣病"引起的上呼吸道癥狀。通常,如果及時補水,這些癥狀都能得到緩解,但如果持續(xù)時間太長,使呼吸道黏膜分泌物減少,灰塵、細菌等附著在黏膜上,刺激喉部引發(fā)咳嗽,容易引發(fā)
媽媽冬季養(yǎng)生
寶寶冬季養(yǎng)生