寶寶冬季食譜-蝦仁蛋餃

2012年07月02日 17:30閱讀次數(shù)：354

冬天1歲以上的寶寶吃什么好呢?不妨試試蝦仁蛋餃。蝦仁和雞蛋都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物，蝦仁同時(shí)含有大量的礦物質(zhì)，容易消化吸收，是兒童最佳補(bǔ)蛋白質(zhì)食品。綠葉蔬菜可補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。

　　蝦仁蛋餃

　　做法：1、新鮮的蝦仁洗凈加入鹽、姜、蔥、料酒等佐料，放蒸鍋內(nèi)蒸15分鐘后待用。

　　2、生雞蛋打開盛在小碗中調(diào)勻。將雞蛋液攤在炒鍋中，待上面雞蛋尚未凝固時(shí)加入蝦仁，然后把雞蛋對(duì)折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。

　　3、水開后，加入青葉蔬菜和蛋餃，煮沸即可食用。

寶寶冬季食譜-蝦仁蛋餃

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