夏天天氣炎熱,不少小孩在夏天的胃口都會變差,不怎么吃飯,那么媽媽們應(yīng)該怎么辦才好呢?媽媽在準備孩子的飲食的時候,應(yīng)該有何對策呢?
對正玩得興致勃勃的孩子,在用餐前15分鐘要告訴孩子把活動逐漸停下來,把孩子的注意力引導到準備吃飯的話題上。家長還要注意食物的烹調(diào),如色、香、味要經(jīng)常有變化,以提高孩子的興趣,達到促進食欲的目的。
另外,厭食與營養(yǎng)素的缺乏有關(guān)。如維生素B1缺乏時腸蠕動減少,食欲就會降低。因此要注意粗糧和雜糧的攝取,如玉米、麥片、麩皮等,以促進腸蠕動,增強食欲,改善胃口。為提高食欲,增加營養(yǎng),還可適當吃些帶苦味的食物。現(xiàn)代營養(yǎng)學研究表明,苦味食物中含有許多生物堿類物質(zhì),可舒張血管,清心除煩,醒腦提神,興奮大腦攝食的相關(guān)刺激作用。
夏季飲食宜注重清淡,可選擇綠豆、白扁豆、西瓜、荔枝、蓮子、蕎麥、大棗、鴿肉、鯽魚、鴨肉、牛乳、鵝肉、豆腐漿、梨等。還要合理調(diào)配好,細糧與粗糧要適當配搭吃,一個星期應(yīng)吃三餐粗糧。適當喝些綠豆湯可以解熱毒、止煩渴。經(jīng)常食用荷葉粥、薄荷粥、百合粥、菊花粥等。要建立良好的飲食習慣,按時進餐,不能想吃就吃、不想吃就不吃,這樣會打亂脾胃功能正?;顒樱蛊⑽干砉δ芪蓙y,日久發(fā)生厭食。
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