烘焙食譜視頻 第56集 香蕉派
各種口味的水果派一向都是吃貨們非常喜歡的,而香蕉派也是各種水果派中非常受歡迎的一種甜點。香蕉派口味軟糯而且入口有著香蕉的清新和香甜,是非常好吃的甜品。而好吃的香蕉派的做法也很簡單,只要愿意在家里也能夠輕松的掌握香蕉派的做法!
香蕉派的做法:
第一步:香蕉切成粒,熱鍋融化黃油
第二步:黃油中加入香蕉粒、肉桂粉、細砂糖,翻炒至香蕉變軟
第三步:軟滑黃油加糖粉打發(fā)至發(fā)白后分三次加入雞蛋液打發(fā)
第四步:倒入低筋粉和高筋粉,揉搓成面團
第五步:放在保鮮膜上搟成面皮后鋪在派盤中
第六步:香蕉餡將派皮鋪滿,多余的派皮搟成長條鋪在表面
第七步:刷上雞蛋液放入預熱烤箱25分鐘即可
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