烘焙食譜視頻

奶香葡萄酥因為具有特殊濃郁的酥松、奶香和甜美的葡萄干風味，使之非常受喜愛甜品的人喜歡，喜歡烘焙的你一定不能錯過這道美味的小甜點喲！
奶香葡萄酥制作步驟：
1.黃油切小塊軟化，加入細砂糖和奶粉，用打蛋器打發(fā)。
2.分三次次加入蛋黃液，并用打蛋器攪打均勻。（我留了少許蛋黃液，烤制時候刷在了面團表面）。
3.低筋面粉過篩以后倒入打發(fā)好的黃油中。
4.用手把面粉和黃油混合均勻，之后倒入葡萄干，并攪拌均勻，揉成一個均勻的面團。
5.用手將面團分成每份約10g的小團，并揉成圓球狀。用大拇指將小球向下按壓成圓餅狀，將剩下的少許蛋黃液刷在表面，放在墊有油布的烤盤中。
6.烤箱預熱180度，將烤盤放入烤箱上層，烤制17分鐘左右。