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烘焙食譜視頻

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    • 烘焙食譜視頻    第4集    范美焙親法式蛋糕

    標(biāo)簽： 蛋糕甜品分娩檢查

    簡介：

    法式蛋糕是非常受歡迎的小蛋糕，法式蛋糕的做法很簡單而且很容易，在家里就能夠輕松的掌握法式蛋糕的做法。外面買的法式蛋糕雖然味道不錯但是卻讓爸爸媽媽們擔(dān)心食品安全。而家里自己做的法式蛋糕卻美味又健康，是非常好的一道食物。

    適合年齡

    1-4歲

    法式蛋糕的做法：

    第一步：模具刷入室溫軟化的黃油并讓芝麻沾滿模具

    第二步：雞蛋蛋黃和蛋清分離，蛋黃加入細(xì)砂糖打發(fā)

    第三步：蛋清加入細(xì)砂糖和塔塔粉打發(fā)至發(fā)泡

    第四步：蛋清分三次加入蛋黃，上下攪拌再篩入低筋面粉攪拌

    第五步：牛奶混合香草精華倒入蛋糕糊，再加入色拉油攪拌

    第六步：蛋糕糊裝入裱花袋，擠入模具

    第七步：放入烤箱中層上下火170度，13分鐘即可

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      肉松蛋糕卷的做法 不一樣的咸味餡兒，下午茶首選！ 肉松蛋糕口感柔軟，包裹著的肉松為蛋糕增加了獨(dú)特的味道，甜中帶咸，口味也不沖突，是作為下午餐或者點(diǎn)心不錯的選擇。不過肉松蛋糕屬于烘焙食物，多吃容易上火，所以食用要控制量。