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烘焙食譜視頻

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    • 烘焙食譜視頻    第13集    抹茶酸奶慕斯

    標簽： 酸奶蛋糕甜品

    簡介：

    抹茶酸奶慕斯是非常好吃的一種甜品，很多小朋友和大人都對抹茶酸奶慕斯十分的喜愛。而外面買的抹茶酸奶慕斯雖然也很好吃，但是難免會讓關心寶寶身體健康的爸爸媽媽不敢經(jīng)常讓寶寶吃外面買的抹茶酸奶慕斯，因此不妨自己動手在家里做一份好吃的抹茶酸奶慕斯吧！

    適合年齡：

    2-4歲

    抹茶酸奶慕斯的做法：

    第一步：奧利奧碾碎成粉末狀

    第二步：隔水融化黃油并攪拌

    第三步：黃油倒入奧利奧碎末中攪拌

    第四步：倒入模具并壓平整

    第五步：吉利丁粉加水攪拌并冷藏

    第六步：細砂糖和酸奶攪拌均勻

    第七步：吉利丁粉隔水融化并攪拌

    第八步：打發(fā)淡奶油后倒入酸奶繼續(xù)攪拌

    第九步：倒入模具冷藏，吉利丁粉加水攪拌并冷藏

    第十步：奶油芝士隔水融化，加入抹茶粉攪拌

    第十一步：脫模搖勻即可

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