圣誕姜餅屋是一種有姜餅?zāi)逃秃吞撬谱鞫傻奶瘘c(diǎn)小屋。姜餅屋是圣誕節(jié)西方人最喜歡制作的一樣觀賞性食物,而且姜餅屋還有一段美麗的傳說喲!媽媽們快來學(xué)學(xué),在圣誕節(jié)的時(shí)候給寶寶們制作一個(gè)幻想中的餅干小屋吧!
圣誕姜餅屋的做法:
1.將面團(tuán)揉好,放入冰箱冷藏松弛三小時(shí)
2.在紙上繪出房子的圖形
3.剪成紙模
4.蛋白和糖粉混合打發(fā),加入檸檬汁,打發(fā)成蛋白糖霜
5.用牙簽沾少許食用色素調(diào)成需要的顏色
6.調(diào)好顏色備用
7.取出面團(tuán)先取一小塊搟成薄片做底座
8.再取一塊搟薄片將剪好的紙模放在面片上切出餅干房子圖形
9.放入預(yù)熱180度的烤箱烘烤20分鐘左右
10.取出晾涼
11.用翻糖膏裝飾房屋
12.再用糖霜裝飾
13.房子底座涂抹上糖霜將做好的房子粘牢
14.在房子的接合處擠些糖霜粘合
15.在屋頂上擠上糖霜裝飾即
還沒有人評論哦,趕緊搶一個(gè)沙發(fā)吧!