奶香鮮蔬煎蛋餅是將蔬菜切碎計(jì)入
牛奶和面粉雞蛋放入平底鍋中煎制而成,在煎蛋餅時(shí)要使用對(duì)身體很有好處的橄欖油,橄欖油營(yíng)養(yǎng)豐富,根據(jù)橄欖油的成分和可消化性,它是最適合嬰兒食用的油類。媽媽們快來學(xué)校學(xué)這道營(yíng)養(yǎng)非常豐富的奶香鮮蔬煎蛋餅的做法吧!
奶香鮮蔬煎蛋餅怎么做:
1、西蘭花洗凈,用開水焯過,切成末
2、香菇去蒂,洗凈,切成末
3、海米用溫水洗凈,切碎
4、鵪鶉蛋磕入碗中打散,攪勻
5、將西蘭花末、香菇末、海米碎、牛奶、面粉與鵪鶉蛋液混合,加少許
鹽攪拌成糊狀
6、平底鍋置火上,放入少許橄欖油燒熱,倒入攪好的蔬菜面糊,兩面煎至金黃色
7、用模具將蛋餅扣成可愛的小
魚形狀擺盤,再用
番茄醬點(diǎn)綴即可
適合年齡:
一歲以上
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