白蘿卜
牛肉面是一道營養(yǎng)豐富的面食,寶寶冬天吃的面條這樣做,
補(bǔ)鐵補(bǔ)蛋白的同時還有止咳化痰,健脾開胃,預(yù)防感冒的功能。媽媽們快來學(xué)一學(xué)這道美味
輔食的做法吧!
白蘿卜牛肉面制作步驟:
1、白蘿卜去皮切成小塊;青菜葉莖分開,切碎;牛肉切成小塊。
2、起鍋燒水,水開后放入白蘿卜,焯水2分鐘后撈出。再起鍋,牛肉冷水入鍋,加入兩片生姜去腥,大火煮開后焯水2分鐘,撈出后切碎。再起個燉鍋,加入白蘿卜和牛肉,一次性加足水量,大火燒開,水開后轉(zhuǎn)小火,燜煮40分鐘。
3、把牛肉和白蘿卜燉至軟爛。
4、加入寶寶的粒粒意面。
5、繼續(xù)燜煮15分鐘。PS:意面煮的時間會長一點,普通面條稍微煮下就可以了。如果是用普通的面條,牛肉需要先燉50分鐘。
6、然后加入青菜,先加梗再加葉,煮3分鐘左右就可以出鍋了。
適合年齡:
十一個月以上
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