草
魚中含有不飽和脂肪酸有利于補(bǔ)充寶寶的EPA和
DHA,能提高
免疫力和促進(jìn)
智力發(fā)育。這道美味的魚糕里,還可以“藏”一些寶寶平時(shí)不怎么愛吃的蔬菜,能起到改善膳食不均衡的狀況哦。媽媽們快來學(xué)一學(xué)吧!
奶酪蒸魚糕制作步驟:
1、將胡蘿卜和卷心菜切碎。
2、草魚去皮,去除魚骨刮下魚肉,切成小塊讓入姜絲。
3、將蔬菜和魚加入蛋清等攪拌成泥狀。
4、加入玉米淀粉混合摔打。
5、裝盤隔水蒸五分鐘在刷上蛋黃液。
適合年齡:
12個(gè)月以上
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