紙杯蛋糕一種裝載在紙杯里的小蛋糕,表面的奶油可以根據(jù)自己的喜好做成不同的形狀,今天就為大家?guī)硪粋€超可愛的小綿羊紙杯蛋糕的制作視頻,大家快來學(xué)一學(xué)吧!
紙杯蛋糕制作步驟:
準(zhǔn)備材料。將色拉油,
橘子水,白糖放一塊兒。
將它們攪拌至白糖融化。
將低粉,泡打粉,玉米淀粉攪拌均勻過篩入橘子水里面。
拌勻,將蛋黃分次加入攪拌均勻。
拌好的面糊放一邊備用。
蛋白放幾滴白
醋。
攪拌至
魚眼狀分三次加入白糖攪打。打至中性發(fā)泡。將蛋白泡沫翻拌入蛋黃糊里,拌勻。
分別裝入紙杯8分滿。入烤箱,160度,30--35分鐘。取出涼涼
紙杯蛋糕
紙杯蛋糕(2張)
將淡奶油打至漸顯紋路,裝裱花袋。擠上蛋糕。
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