家庭必備的
牛肉丸可是百搭食材呢!牛肉
補(bǔ)鐵,老少咸宜,給寶寶吃,在里邊加入了奶酪,補(bǔ)充更多鈣質(zhì)。做好的牛丸一次吃不完可以裝進(jìn)保鮮袋里放進(jìn)冰箱冷凍保存,每次煮點(diǎn),給寶寶配上點(diǎn)湯和面條來吃都很不錯呢!下面就一起來學(xué)一學(xué)吧!
芝心牛丸制作步驟:
1、肉餡加入香菇碎和調(diào)味料攪拌,加入淀粉,攪拌上勁。
2、取一份肉餡,按扁,包入奶酪塊,做成大小一致的圓球。
3、肉丸表面滾上一層淀粉,油溫7-8成熱時下入肉丸,炸至金黃即可。
適合年齡:
十一個月以上
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