寶寶輔食食譜大全 第197集 補(bǔ)鈣紅米豆?jié){粥
紅米豆?jié){粥怎么做?當(dāng)寶寶6個(gè)月的時(shí)候,媽媽們可以開始給寶寶添加輔食了,以滿足寶寶生長發(fā)育所必需的熱能及各種營養(yǎng)素, 在紅米粥中加上豆?jié){,讓一碗普通的米粥多了補(bǔ)鈣的效果。媽媽們也可以適當(dāng)?shù)募有╊伾G麗的蔬菜,不僅使?fàn)I養(yǎng)和味道更加全面,五顏六色的外表還能吸引寶寶多吃幾口呢!
制作步驟:
1、準(zhǔn)備食材:干黃豆80g,紅米10g,寶寶粥米15g,西蘭花5g,胡蘿卜5g,彩椒5g
2、將干黃豆用清水浸泡清洗,將黃豆瀝去水分倒入豆?jié){機(jī),加入適量清水,熬煮豆?jié){
3、煮好的的豆?jié){過濾一下,去除豆渣。
4、紅米用清水清洗,浸泡一段時(shí)間,將寶寶粥米用清水沖洗干凈。
5、將彩椒切成碎,將胡蘿卜擦成細(xì)絲,用刀切碎;把西蘭花用開水焯一下,切碎。
6、將兩種米瀝干水分,放入鍋中,加入適量清水把粥煮熟。
7、粥差不多熟了,加入100g豆?jié){,繼續(xù)熬煮。用勺子稍微攪拌一下,避免溢鍋和糊底,小火煮至豆?jié){燒開。
8、豆?jié){燒開后,加入蔬菜,再煮一會(huì),把所有食材煮熟即可。
適齡:11月+
溫馨提醒:粥煮爛后口感會(huì)變好,更易寶寶消化吸收。
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