無油豉汁雞腿,豉汁鮮香,雞腿肉嫩滑,低脂肪,高蛋白,是一款健康的家常菜式。懷
孕期間孕婦飲食應到少油多清淡,想吃肉又不想吃油的準媽媽們快來嘗試一下這到菜吧!
無油豉汁雞腿制作步驟:
1、雞腿洗凈后切一刀方便入味。(或者用牙簽戳小孔)
2、洋蔥切絲、蔥姜蒜切碎待用。
3、洋蔥絲、蔥姜蒜加入雞腿中,再加生抽、老抽、
蠔油、
料酒、白
胡椒粉、
花椒粉、豆豉醬、糖、少許
鹽。
4、拌勻裝入保鮮袋中,放冰箱冷藏腌制過夜(等不及的,腌2小時也行)。
5、放入蒸鍋中。 水開后,中火蒸約20分鐘左右即可。
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