孕期飲食注意事項 第39集 反式脂肪酸的危害
標簽: 飲食健康飲食安全
上篇我們講到了含反式脂肪酸的食物,也提到了反式脂肪酸是“餐桌上的定時炸彈”,那具體的反式脂肪酸有什么危害呢?我們一起來看看!
危害:
反式脂肪酸會增加食用者患心血管疾病的風險,特別是冠心病的風險;對于孕媽來說,可能加速孕期體重增長,增加孕期脂肪代謝負擔。也會通過胎盤進入胎兒體內,干擾到寶寶對其他有益脂肪酸的吸收。
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