- 簡(jiǎn)介
- 電飯鍋是最常見的炊具,尤其是對(duì)于大學(xué)生而言,更可能是唯一的炊具,要怎么用有限的電飯鍋?zhàn)龀鰺o限的美食,是很多吃貨小伙伴極力研究的事情。今天小編就跟大家講解下電飯鍋如何做排骨好吃,真的是好哭的排骨做法哦。
電飯鍋如何做排骨好吃:紅燒排骨
材料:排骨1000g,蔥段、姜片適量,大料少許,桂皮少許,鹽1勺,醬油1大勺,料酒1大勺,陳醋1大碗(飯碗),白糖3大勺,清水若干。
做法:
1、排骨焯水去血沫,再用涼水沖凈。
2、排骨進(jìn)電飯鍋,不要太滿,到鍋的2/3位置就差不多了。
3、加入所有調(diào)味料,最后加清水至電飯鍋的水位線以下。
4、蓋鍋蓋,按下煮飯按鈕,等到跳到保溫就好了。
小貼士:
1、這是無湯版,想要有湯提前觀察湯量,切斷電源即可。
2、醋的量能多別少,會(huì)發(fā)到最后不會(huì)酸的。
電飯鍋如何做排骨好吃:玉米燉排骨
材料:排骨一根,玉米兩根,鹽少許。
做法:
1、將排骨和玉米剁成小塊。
2、排骨和玉米倒入電飯煲中,加入水,沒過食材。
3、按下電飯煲上的煮粥鍵,待電飯煲跳至保溫時(shí),加入少許鹽即可。