小孩可以喝花旗參湯嗎

小孩可以少量喝花旗參湯。

花旗參，又稱西洋參，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，可以提高免疫力，保護(hù)心血管疾病，滋陰補(bǔ)氣，補(bǔ)肺降火等，常用來(lái)燉湯，小孩也可以食用。但若小孩身體沒(méi)有不適，則不應(yīng)常喝花旗參湯，最好是不喝，否則反而會(huì)補(bǔ)過(guò)頭，給小孩帶來(lái)傷害。

小孩喝花旗參湯注意事項(xiàng)

1、體質(zhì)好的小孩不用喝花旗參湯，若喝也只能偶爾少量食用，體質(zhì)虛弱的小孩可以少量喝花旗參湯，應(yīng)注意用量，避免小孩過(guò)補(bǔ)。

2、小孩食用花旗參湯后若出現(xiàn)不良反應(yīng)則應(yīng)立即停止。

3、喝花旗參湯的時(shí)候不能喝茶和咖啡。必須在服用西洋參2～3日后才能喝茶和咖啡，否則對(duì)西洋參的效果有一定影響。

4、喝花旗參湯后24小時(shí)內(nèi)不能食用蘿卜。兩者相克，容易起過(guò)敏反應(yīng)甚至中毒。

5、中醫(yī)認(rèn)為，花旗參屬于涼藥，宜補(bǔ)氣養(yǎng)陰。如果小孩身體有熱癥，花旗參湯可以達(dá)到調(diào)養(yǎng)的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態(tài)時(shí)，就應(yīng)避免服用花旗參，否則就會(huì)加重病情。

6、花旗參不利于濕癥，有濕癥的小孩不宜食用。

7、花旗參湯在春天和夏天食用最佳。

花旗參湯怎么做

1、花旗參石斛湯

材料：豬肉80g～100g，石斛6～8顆，花旗參一小段，蜜棗一個(gè)，姜2小片。

做法：花旗參石斛用涼水沖沖粉塵，連同蜜棗、姜片、豬肉一起放燉盅，燉2個(gè)小時(shí)以上，放鹽調(diào)味即可。

2、花旗參燉雞湯

材料：雞，花旗參，黨參，淮山，枸杞，玉竹。

做法：

(1)雞洗凈，剁成小塊。

(2)將雞塊放入沸水中，焯去血水，撈出，溫水沖洗干凈。

(3)提前清洗好花旗參、黨參、淮山、枸杞、玉竹、

(4)將以上材料放入煲內(nèi)，大火燒沸，改用小火燉1小時(shí)即可。

3、蟲草花花旗參香菇湯

材料：瘦肉1斤，蟲草花10g，香菇15g，花旗參15g。

做法：

(1)蟲草花沖洗一次即可;其它材料用溫水泡2小時(shí)待用。

(2)把浸泡好的材料清洗一遍，備用。

(3)把所有的材料都放進(jìn)鍋里面，再把飛好水的瘦肉一起放進(jìn)去，再放進(jìn)2L的水，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火，煲2小時(shí)。

(4)開(kāi)鍋前半小時(shí)，放適量的鹽就可以了。