奶粉選購的幾個(gè)誤區(qū)，寶媽千萬別中招！

奶粉是許多寶寶成長的營養(yǎng)來源，是寶寶的重要日用品之一。爸爸媽媽對(duì)于寶寶的奶粉十分重視，都是愿意花錢買好的，但是奶粉的質(zhì)量真的與所花的價(jià)錢成正比嗎？奶粉應(yīng)該怎么選，我們今天來看看。

寶寶奶粉選購誤區(qū)

國外的一定比國內(nèi)的好？

很多爸爸媽媽喜歡給寶寶代購奶粉，剛剛前不久代購奶粉就出事了：大事件！央視調(diào)查洋奶粉不達(dá)標(biāo)，你家肯定有。很多爸爸媽媽更信賴國外的奶粉，覺得國外審查標(biāo)準(zhǔn)比我們國內(nèi)高，覺得國外奶粉比國內(nèi)奶粉安全。但是爸爸媽媽們沒有注意到，國外孩子的標(biāo)準(zhǔn)與國內(nèi)孩子的不同。

進(jìn)口奶粉與國產(chǎn)奶粉存在兩大差異：首先是礦物質(zhì)方面，中國奶粉國標(biāo)對(duì)礦物質(zhì)含量的要求不但有下限，還有上限，而歐洲則沒有這樣的標(biāo)準(zhǔn)。第二大差別是蛋白質(zhì)，特別是二段產(chǎn)品，在中國標(biāo)準(zhǔn)中二段奶粉蛋白質(zhì)含量反而要比國外高。很多爸爸媽媽們代購歐洲的奶粉，但是歐洲的寶寶從一歲后就可以攝取大量蛋白質(zhì)，所以他們的奶粉對(duì)于蛋白質(zhì)的要求低。而國內(nèi)的飲食不同，寶寶攝入蛋白質(zhì)少，所以歐洲奶粉在蛋白質(zhì)上面就滿足不了中國寶寶。其實(shí)中國奶粉的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)在世界上算比較嚴(yán)格的，不僅蛋白質(zhì)含量高，而且微量元素也不只設(shè)下限。反而爸爸媽媽們青睞的洋奶粉審查標(biāo)準(zhǔn)沒那么高。

奶粉的價(jià)格與質(zhì)量成正比？

很多爸爸媽媽會(huì)把價(jià)格與質(zhì)量掛鉤，會(huì)覺得給寶寶買貴的奶粉就是好的奶粉。但其實(shí)不是這樣的，從奶粉的配方角度來看，奶粉的營養(yǎng)成分、含量配比基本是大同小異的，生產(chǎn)工藝(干法和濕法)也都基本相同。進(jìn)口奶粉之所以貴，是因?yàn)橐~外分擔(dān)銷售、運(yùn)輸、異地開啟市場(chǎng)等費(fèi)用和關(guān)稅。而國產(chǎn)奶粉有國家市場(chǎng)調(diào)控根據(jù)國情、人民生活水平與各類食品的比價(jià)，國家統(tǒng)一定價(jià)，所以價(jià)格相對(duì)就較低。所以國產(chǎn)奶粉的質(zhì)量再好價(jià)格一般也不會(huì)超過國外的奶粉，而國外的奶粉不比國內(nèi)奶粉質(zhì)量好。自從奶粉出事過后，國家的審查很嚴(yán)格，甚至比許多國外奶粉標(biāo)準(zhǔn)高。

奶粉營養(yǎng)成分越多越好

很多家長會(huì)給寶寶選擇營養(yǎng)成分多的奶粉，因此很多奶粉都標(biāo)著含鈣，鐵，DHA等營養(yǎng)成分。但并不是營養(yǎng)成分越高，對(duì)寶寶越好。其實(shí)0-1歲寶寶的奶粉有規(guī)定，營養(yǎng)成分基本接近于母乳。所以那些營養(yǎng)成分對(duì)于寶寶來說其實(shí)是難以吸收的，多余的。而且在寶寶添加輔食之后，也會(huì)吸收到很多營養(yǎng)，不需要額外補(bǔ)充過多。

奶粉沖出來泡泡多就不好

沖奶粉有泡泡是一件很正常的事情，奶粉沖出來有泡泡與奶粉的溶液表面張力與粘度有關(guān)，在攪拌的時(shí)候容易產(chǎn)生氣泡，這是很正常的現(xiàn)象，沒有泡泡的奶粉反而可能是廠家添加了消泡劑，對(duì)于寶寶的生長發(fā)育會(huì)有影響。同時(shí)奶瓶的光滑度，容器的形狀，爸爸媽媽們攪拌搖晃的力度，奶粉里蛋白質(zhì)的活性都會(huì)使奶粉產(chǎn)生氣泡。奶粉有氣泡會(huì)導(dǎo)致寶寶吐奶腹脹，但是沒有氣泡的奶粉是不正常的。

怎么給寶寶選擇安全的奶粉

看奶源

奶粉的奶源很重要，很多爸爸媽媽習(xí)慣性看價(jià)格，看品牌，卻不會(huì)注意到原料。奶粉的原料才是真正決定奶粉質(zhì)量的因素。專家表示：奶源是奶粉的源頭，是做嬰兒奶粉最主要的原料，如果奶源的質(zhì)量不好，那就是奶粉質(zhì)量先天不足，用什么方法和工藝都難以彌補(bǔ)，即使彌補(bǔ)了也會(huì)產(chǎn)生很多“副作用”，例如添加香精來彌補(bǔ)奶粉口味的不足。

目前奶粉生產(chǎn)企業(yè)奶源有三種形式，第一種是自己沒有奶源，所用奶粉的基料全部采購，或者全部進(jìn)口，凡是采購的奶粉都是大包粉，經(jīng)過多次加工，多環(huán)節(jié)運(yùn)輸、倉庫儲(chǔ)存，營養(yǎng)和衛(wèi)生指標(biāo)大打折扣，特別是進(jìn)口的大包粉，一般都是長途海運(yùn)，快則3個(gè)月，慢則6個(gè)月以上，而嬰兒奶粉生產(chǎn)廠家標(biāo)注生產(chǎn)日期則是從大包粉分裝成小包裝奶粉算的。第二種部分奶源自有，部分奶源從農(nóng)戶采購。但因?yàn)轲B(yǎng)殖奶牛周期長，回報(bào)慢，企業(yè)一般都選擇從農(nóng)戶采購。第三種奶源形式就是企業(yè)完全有自己的奶源基地，奶牛養(yǎng)殖完全實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?、集約化、現(xiàn)代化，鮮奶的衛(wèi)生和營養(yǎng)指標(biāo)能達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn)。從奶源上面選爸爸媽媽最好選擇企業(yè)自有奶源基地的，進(jìn)口奶源的奶粉質(zhì)量會(huì)比較差。

看制作工藝

奶粉生產(chǎn)工藝分干法和濕法兩種生產(chǎn)工藝，所謂干法就是將乳清粉、各種礦物質(zhì)、各種微量元素在干物質(zhì)狀態(tài)下進(jìn)行攪拌、分裝，所謂的濕法生產(chǎn)就是采用鮮牛奶，在牛奶液態(tài)狀態(tài)下加入各種營養(yǎng)物質(zhì)、微量元素、礦物質(zhì)，再經(jīng)過殺菌、均脂、噴霧干燥最后生產(chǎn)成奶粉。兩者相比，濕法生產(chǎn)需要有充足的奶源，生產(chǎn)出的奶粉營養(yǎng)均衡、口感新鮮，相反干法生產(chǎn)不需要鮮奶，采購大包粉，生產(chǎn)出的奶粉色澤、口感、溶解度等則不如濕法。所以濕法工藝的奶粉品質(zhì)比干法工藝的奶粉品質(zhì)好。

看配方

關(guān)于嬰兒配方奶粉的嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，凡是遵規(guī)守矩的奶粉生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)的嬰兒配方奶粉給寶寶提供健康成長所需營養(yǎng)是沒有什么差別的。但是也有不法商家會(huì)在奶粉里添加添加劑使寶寶形成口味依賴，在奶粉中添加各種香精香料，香精香料的危害小則破壞嬰兒味覺、形成挑食偏食厭食，重則對(duì)孩子的腎臟等代謝系統(tǒng)造成損傷。奶粉中常用的香精成分有香蘭素、乙基香蘭素、香草味香精等。家長選擇奶粉的時(shí)候要看清配料表，以少添加為主。

綜上所述，相信爸爸媽媽們對(duì)于奶粉的選購有了新的認(rèn)識(shí)。選購奶粉比較推薦選擇國內(nèi)的大企業(yè)。每個(gè)國家飲食習(xí)慣地理位置不同，對(duì)于寶寶所需的營養(yǎng)素標(biāo)準(zhǔn)就不同，國外的奶粉并不一定就適合中國寶寶的體制。而我們國家對(duì)于奶粉的監(jiān)控在國際上屬于嚴(yán)格的，很多國內(nèi)大品牌也自有奶源生產(chǎn)，比較推薦爸爸媽媽給寶寶買大品牌的國產(chǎn)奶粉。同時(shí)奶粉看的不是廣告和名氣，是看這個(gè)品牌的奶源是不是自有的，是不是采用濕法工藝，是不是沒有添加過多的香精。如果一款奶粉滿足企業(yè)自有奶源地，達(dá)到歐盟國家標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)工藝，使用濕法工藝，沒有添加過多添加物，那么這款奶粉就是好奶粉。