蒸南瓜怎么做給寶寶吃 營養(yǎng)豐富的南瓜美食

蒸南瓜怎么做給寶寶吃：香甜蒸南瓜

材料：

南瓜100g、清水適量

做法：

1、南瓜去皮洗凈，將南瓜切成適口大小。

2、冷水下鍋蒸8分鐘至南瓜變軟即可熄火。

3、最后放至稍涼即可盛出給寶寶食用。

小貼士：適合一歲以上的寶寶食用。

蒸南瓜怎么做給寶寶吃：蒸南瓜蛋糕

材料：

南瓜100g、雞蛋2個、面粉50g、奶粉50g、玉米油10g

做法：

1、南瓜蒸熟，料理機打成泥，冷置。

2、將蛋白蛋清分離，蛋白打成硬性發(fā)泡。

3、將蛋黃攪拌至微微變色，加入色拉油，攪拌，再加入南瓜泥，攪拌均勻后，靜置，乳化。

4、乳化好的南瓜泥，加入面粉攪拌至無顆粒，與蛋清混合后倒入模具，蓋上保鮮膜。

5、中小火蒸制30-40分鐘即可。

小貼士：適合12個月以上的寶寶食用。

蒸南瓜怎么做給寶寶吃：小南瓜蒸蛋

材料：

小南瓜1個、雞蛋黃1個、清水適量

做法：

1、準備好食材，最好用農家雞蛋，營養(yǎng)高。

2、將小南瓜在三分之一處切開，把底部籽去掉，雞蛋將蛋黃分離出來備用。

3、蛋黃內加入蛋黃兩倍的水，不要加多哦，清水最好是涼開水。

4、將蛋黃液倒入南瓜，蓋上蓋子，將水燒開后放入鍋內隔水煮大約15分鐘。

5、成品，營養(yǎng)很豐富，南瓜內的營養(yǎng)與雞蛋營養(yǎng)結合，給寶寶補充能量。

小貼士：適合9個月以上的寶寶食用。

蒸南瓜怎么做給寶寶吃：南瓜布丁

材料：

南瓜半個、雞蛋1個、奶粉40ml

做法：

1、把南瓜切塊兒，入蒸鍋蒸熟，大約需要20分鐘。雞蛋打散備用。

2、如果南瓜用筷子一戳就能穿透，說明蒸熟了。取出。

3、去掉南瓜壤，取出南瓜肉。

4、用勺子把南瓜壓成泥。為了更細膩，用了篩網過篩(可省略)。

5、壓好的南瓜泥，如果用料理棒或者攪拌機做南瓜泥，最好不要加水。

6、把南瓜泥和雞蛋液混合在一起。

7、我用的小南瓜水分非常少，南瓜泥很干。得用篩網再過濾一遍，才能把它們攪拌均勻。

8、加入了泡好的奶粉。南瓜泥：雞蛋液：泡好的奶粉的比例為1：2：2。

9、鍋的水燒開后，把小碗放到蒸屜上，中火蒸8-12分鐘左右。為了防止水蒸氣進入，可以在蒸的時候，給小碗蓋了蓋子。

10、蒸好的南瓜布丁非常燙，得晾涼些才能給寶寶吃。

小貼士：適合8個月以上的寶寶食用。