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奶粉怎么做蛋糕好吃 松香軟嫩的奶粉蛋糕做法

2017年11月06日 11:04出處:親親寶貝網作者:yy閱讀次數:262
對于家里有小孩的人來說,奶粉可謂是標配了,從懷小孩的孕婦奶粉一直到小孩出生后的嬰兒奶粉,都不知道剩下了多少,而怎么消滅這些奶粉也是個大問題,今天小編就跟大家分享下奶粉怎么做蛋糕好吃,幫助你幸福的消滅奶粉。
主料
  • 雞蛋2只
  • 奶粉40g
  • 低筋面粉50g
輔料
  • 適量(可選)
  • 50g
制作步驟
  • 1. 蛋黃蛋清分開,裝入兩個無油無水的容器。
  • 2. 蛋黃中加入全部面粉、奶粉和水,混合均勻,要沒有結塊,滑溜滑溜的狀態(tài)哦。順便預熱烤箱160℃。
  • 3. 蛋清中加入幾滴檸檬汁或者白,還可以適量加點糖,打發(fā)蛋清到出現小勾勾。
  • 4. 蛋白霜分三次混進之前的蛋黃液里面,混合均勻后倒進模具。
  • 5. 放進烤箱,150-160℃烤60分鐘,最后10分鐘稍微加溫上色即可。

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