紅棗山藥小米粥的做法 老少皆宜的養(yǎng)胃粥
2017年11月07日 17:42出處：親親寶貝網(wǎng)作者：RF閱讀次數(shù)：1510
標(biāo)簽：山藥紅棗養(yǎng)胃食譜
山藥和小米都具有非常好的健脾養(yǎng)胃的功效，因此平日里胃不太好的人不妨用這兩者來(lái)熬粥喝，下面就一起來(lái)看一下這道紅棗山藥小米粥的做法。
- 主料
- 小米100g
- 藜麥30g
- 山藥切丁300g
- 地瓜切丁250g
- 水1000cc
- 紅棗15顆
- 黑糖適量
- 制作步驟
1. 將小米、藜麥秤重量好需要的份量;并將山藥和地瓜切丁準(zhǔn)備。
2. 將紅棗洗凈，用剪刀或刀子略割開(kāi)，讓煮時(shí)紅棗味道釋放出來(lái)。
3. 將所有已準(zhǔn)備好的食材及1000cc的水放入鍋?zhàn)?將整個(gè)鍋?zhàn)臃湃腚婂亙?nèi)，外鍋2杯或2杯半(米杯大小)的水。按下開(kāi)關(guān)即開(kāi)始蒸煮。直到電鍋跳起，悶個(gè)5~10分鐘再開(kāi)蓋拿起。
4. 拿起后，加入適量黑糖，增加風(fēng)味。(建議加入黑糖后，應(yīng)放瓦斯?fàn)t上再開(kāi)火讓它小滾，保持食物存放時(shí)間)
5. 剛煮好通常會(huì)略有稀稀的感覺(jué)，放一下下馬上就會(huì)變稠稠感，口感更佳。馬上挖一碗來(lái)吃啰!
- 山藥
- 紅棗
- 養(yǎng)胃食譜
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