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杏鮑菇西蘭花的做法 營養(yǎng)滿分的素食餐

2017年11月15日 17:48出處:親親寶貝網(wǎng)作者:RF閱讀次數(shù):718
標(biāo)簽:西蘭花杏鮑菇
主料
  • 西蘭花200g
  • 杏鮑菇2個(gè)
  • 紅蘿蔔1/3根
輔料
  • 干辣椒5支
  • 蒜頭2瓣
  • 適量
  • 雞精少許
制作步驟
  • 1. 西蘭花去除粗纖維切妥(可用削皮刀來削掉粗的纖維哦);杏鮑菇滾刀切塊,蒜頭及紅蘿卜切片。
  • 2. 煮一鍋滾水汆燙西蘭花及紅蘿2分鐘,杏鮑菇也稍微汆燙一下?lián)破饌溆谩?
  • 3. 熱鍋加1匙油,蒜片及干辣椒下鍋爆香。
  • 4. 把西蘭花、紅蘿片及杏鮑菇放入,加少許的水煨炒,以雞精調(diào)味,均勻拌炒后盛盤,健康美味的料理就完成了哦!

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