蒜苗炒鴨胸 省時(shí)省力的快手家常菜
2017年11月16日 11:00出處：親親寶貝網(wǎng)作者：RF閱讀次數(shù)：593
新鮮的蒜苗搭配各種肉類絕對(duì)是下飯的利器，下面就一起來(lái)看一下這道蒜苗炒鴨胸的做法。
- 主料
- 鴨胸肉300g
- 蒜頭1-2瓣
- 蒜苗2-3根
- 輔料
- 米酒1大匙
- 鹽巴半匙
- 糖1匙
- 辣椒適量
- 制作步驟
1. 蒜頭拍過(guò)切碎。蒜苗洗凈，斜切成小段。
2. 熱鍋下少許油，將鴨胸肉片煎到表面熟，再將鴨肉片豎起鴨皮朝下排在一起，將鴨皮煎成金黃色，同時(shí)逼出鴨油。鴨肉取出，并將鴨油過(guò)濾備用。
3. 熱鍋，下一大匙鴨油，中小火，將蒜末放入鍋中，油煸至香味出來(lái)。若有辣椒末，此時(shí)可同時(shí)加入爆香。
4. 蒜先將蒜苗白放入鍋中，稍微炒香。
5. 將蒜綠放入鍋中，稍微炒軟。
6. 將鴨肉放入鍋中，將鹽，糖，米酒放入，拌炒均勻，即可起鍋。
7. 香噴噴的蒜苗炒鴨肉就可以起鍋。
- 蒜苗
- 鴨肉
相關(guān)文章
更多>
網(wǎng)友評(píng)論
熱門(mén)關(guān)注
更多>- 懷孕 保養(yǎng)子宮健康，聰明女人都這么做|孕期睡眠|上環(huán)|產(chǎn)褥感染|刮宮|習(xí)慣性流產(chǎn)|習(xí)慣性流產(chǎn)|保胎
- 育兒 囟門(mén)|螨蟲(chóng)|一歲寶寶身高體重表|寶寶受涼|完達(dá)山奶粉|寶寶肛門(mén)周圍紅|換牙時(shí)間表|兒童生長(zhǎng)發(fā)育
- 早教 孩子叛逆期|爛布片|沒(méi)有畫(huà)的畫(huà)冊(cè)|薊的遭遇|民歌的鳥(niǎo)兒|區(qū)別|各得其所|風(fēng)車
- 營(yíng)養(yǎng)美食 大蒜|杏仁|紅棗|檳榔|百合|山楂|洋蔥|花生
- 保健養(yǎng)生 乳房按摩有用嗎|婦科檢查包括哪些項(xiàng)目|爬山減肥|手腳冰涼|白醋泡腳的好處|手上長(zhǎng)小水泡|私處洗液|手掌脫皮
- 生活用品 嬰兒車品牌|兒童積木|驅(qū)蚊手環(huán)|電子驅(qū)蚊器|兒童防曬霜|牙膠|嬰兒指甲鉗|孕婦吃魚(yú)肝油對(duì)寶寶好好嗎
12:17
10:24
11:45
11:37
19:23
10:19
還沒(méi)有人評(píng)論哦，趕緊搶一個(gè)沙發(fā)吧！