血糯米奶茶怎么做 奶味兒超濃的Q彈奶茶做法

血糯米奶茶怎么做：簡(jiǎn)單血糯米

材料：立頓茶包，鮮牛奶，血糯米。

做法：

1、血糯米浸泡4小時(shí)以上，放入電飯煲，加水，按煮飯鍵煮。

2、泡立頓茶包，一個(gè)茶包300CC開(kāi)水。

3、茶里倒鮮奶，然后挖幾勺血糯米進(jìn)去，攪拌攪拌即可。

小貼士：喜歡吃甜一些的，可以泡茶的時(shí)候就放點(diǎn)糖進(jìn)去，也可以放蜂蜜。

血糯米奶茶怎么做：紅豆血糯米

材料：白糯米，血糯米，紅豆，紅茶3～5克，黑白淡奶80-100ml，咖啡糖5～10克。

做法：

1、將紅豆、白糯米與血糯米混合淘凈，加水浸泡6小時(shí)左右，然后倒入鍋里，加水熬成粥。

2、奶鍋中加清水，放入紅茶煮1分鐘左右，濾掉茶渣，加糖和淡奶煮至將沸熄火。

3、杯中舀入適量血糯米粥，倒入煮好的奶茶即可。

小貼士：

1、白糯米、血糯米和紅豆的比例為1：1：1。

2、血糯米粥可以煮得偏厚一點(diǎn)，泡在奶茶里口感會(huì)更粘，茶汁會(huì)更稠。

血糯米奶茶怎么做：血糯米仙草椰汁奶茶

材料：20克仙草凍粉或龜苓膏粉，500毫升開(kāi)水，60毫升涼水，適量白砂糖，200毫升牛奶，2克紅茶包，20克血糯米，少許椰汁。

做法：

1、血糯米放入電飯鍋內(nèi)蒸熟。

2、牛奶放在小鍋中，加白砂糖小火煮，放入紅茶包一起加熱，奶茶煮好后關(guān)火冷卻。

3、仙草凍粉或龜苓膏粉加涼水?dāng)嚢柚翢o(wú)顆粒狀后倒入小鍋，倒入開(kāi)水，邊加熱邊攪拌直至沸騰，即可制成糊。

4、關(guān)火后將糊放入方形保鮮盒冷卻至凝固，凍好后倒扣切成小方塊。

5、將蒸熟的血糯米加一點(diǎn)椰汁混合均勻，放入杯中，再加凍塊，最后倒入奶茶即可。