葡萄干用它泡一泡，效果翻倍，堪比冬蟲夏草！

經(jīng)常吃葡萄干，但是吃的方法對(duì)嗎?

很多人都喜歡吃葡萄干，孩子也不例外。主要是葡萄干沒有季節(jié)性，一年到頭都能買，關(guān)鍵超便宜，人人買得起?？蓜e小瞧葡萄干，用好了比冬蟲夏草還管用，下面，米藍(lán)給大家分享一些食用小竅門。

到底該怎么吃呢?

1用醋泡一泡，效果翻倍

大家都知道葡萄干好處多，其實(shí)只要多一步，就能讓它效果翻倍!那就是用醋泡。

原理：醋來腌漬葡萄干，葡萄干變成酸性后花色素更加穩(wěn)定，發(fā)揮的效果也更好。

材料： 一杯葡萄干(可吃十天的量)，一小瓶醋，一個(gè)密封容器

第一步：將葡萄干倒入干凈的密封容器中。

第二步：將醋倒入容器中，淹過葡萄干為止。

第三步：腌制一夜后，醋便浸入葡萄干中，葡萄干也會(huì)膨脹起來，一天吃一勺即可。

2用水煮一煮，清潔肝臟

葡萄干水是一種天然的抗氧化來源，飲用后不僅能排除肝臟垃圾，還能降低血液中廢物的積累，喝上一周后神清氣爽。

材料： 150g葡萄干(最好選取顏色較深、軟硬適中的葡萄干)，水400ml

第一步：將水煮開，放入洗干凈的葡萄干，煮20分鐘左右即可，放置在一旁晾置一夜。

第二步：第二天一大早，撈出葡萄干，將水中雜質(zhì)去除即可飲用。

葡萄干水沒有副作用，最好空腹飲用，半小時(shí)后再進(jìn)食。

小小葡萄干5大功效了不得!

抗衰老第一名

葡萄干是葡萄脫水制成的，因此花色素的含量遠(yuǎn)勝于同樣質(zhì)量的葡萄。

花色素具有很強(qiáng)的抗氧化作用，能清除體內(nèi)自由基、減少色素沉積，撫平皺紋，抗衰老有奇效!而且還能防治動(dòng)脈硬化、高血壓等病癥哦。

2防止細(xì)胞病變

葡萄干具有防治細(xì)胞病變的效果，還能有效抑制惡性腫瘤，沒事吃幾顆身體更健康!

3清腸養(yǎng)顏促消化

葡萄干含有酒石酸，能有效促進(jìn)腸胃消化。此外豐富的膳食纖維還能吸附腸道垃圾，促進(jìn)身體代謝，還有養(yǎng)顏功效呢。

4補(bǔ)血效果勝紅棗

葡萄干富含鐵，含鐵量是新鮮葡萄的15倍。每天吃一把有效改善面色蒼白、手腳冰涼。葡萄干，可以改善臉色蒼白、手腳冰涼的癥狀。

此外，葡萄干還富含多種礦物質(zhì)、維生素和氨基酸，體虛貧血的朋友一定要多吃，不比紅棗差喔!

5降低心臟病危險(xiǎn)

研究表明，吃葡萄干可有效降低心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。葡萄干是眾多抗氧化劑的來源，能減少人體對(duì)膽固醇的吸收，有效預(yù)防心臟病。

葡萄干內(nèi)的葡萄糖、多種礦物質(zhì)、維生素和氨基酸，可以為心肌提供營養(yǎng)，促進(jìn)冠心病的康復(fù)。

葡萄干這么好，你會(huì)挑嗎?

粒大、壯實(shí)、柔糯略帶糖霜的葡萄干最好。其中半透明，顆粒分散的則為優(yōu)質(zhì)葡萄干，味道甜蜜甘醇，不酸也不澀。

葡萄干無論直接吃，還是花樣泡醋、熬水吃都不錯(cuò)，成本低效果還好，做起來也超簡單!