營養(yǎng)水果粥的做法大全 遠(yuǎn)離醫(yī)生的每日營養(yǎng)粥

香蕉粥

材料：香蕉1根，大米50克

做法：

1、鍋中加入適量水，約800ml，大火將鍋中水燒開。

2、燒水的時(shí)候，把大米沖洗干凈，瀝干水分備用;香蕉去皮，切成片。

3、水燒開后，放入淘洗干凈的大米，用勺子攪拌幾下，防止大米粘鍋，用勺子撇子表面的浮沫，改為小火煮15分鐘。

4、香蕉倒進(jìn)去，用勺子不停的攪拌至粥變的粘稠，關(guān)火，趁熱食用即可。

小貼士：

1、香蕉含鉀高，患有急慢性腎炎、腎功能不全者，都不適合多吃。

2、鉀對(duì)人體的鈉具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血壓，預(yù)防高血壓和心血管疾病。

3、香蕉性質(zhì)偏寒，胃痛腹涼、脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。

草莓粥

材料：糯米適量，水糯米體積的6倍，草莓適量，大棗適量，紅棗干適量，桂圓適量，黑葡萄干適量，紅糖適量。

做法：

1、將大棗、桂圓、紅棗干和黑葡萄干在做以前沖洗后泡好;紅糖如果不是粉末狀的，就得預(yù)先切碎成末。

2、糯米淘洗干凈，用其體積6倍的水，開大火煮制，期間要時(shí)不時(shí)地用鏟子注意鍋底，以免粘鍋。

3、糯米煮到看不到白心時(shí)，把幾樣干果，即大棗、桂圓、紅棗干和黑葡萄干，連同泡的水一起放下去。

4、燒開后，把火關(guān)到最小，蓋上蓋子繼續(xù)熬。期間，可能會(huì)漫出來，在湯要漫出來前揭一下鍋蓋即可。這樣幾次，就不會(huì)漫出來了。

5、等粥熬粘稠的過程，就把草莓沖洗干凈，切片。

6、等粥粘稠后，把草莓放下去拌勻，紅糖末放下去拌勻，繼續(xù)小火5分鐘即可。

小貼士：

1、草莓具有良好的潤肺健脾，降火利尿等功效，非常適合肝火旺盛的春季時(shí)食用，有“春天第一果”的美譽(yù)，還可以促進(jìn)消化，改變便秘，預(yù)防痔瘡等。

2、痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石病人以及久病體虛的人不宜多食。

梨粥

材料：梨1只，大米半碗，冰糖少量。

做法：

1、梨洗凈，連皮切小塊，梨核去掉。

2、大米略洗，加清水浸泡30分鐘。

3、小鍋里放入梨，添加清水，煮開。

4、倒入大米，煮開后轉(zhuǎn)小火熬煮。

5、煮到粥濃稠了，加入一小塊冰糖，繼續(xù)煮至冰糖溶化。

小貼士：

1、還可以切些梨片略裝飾一下哦。

2、中醫(yī)認(rèn)為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜于冬季發(fā)熱和內(nèi)熱的病人食用。尤其對(duì)肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉疼，大便燥結(jié)癥較為適宜。還可幫助消化、促進(jìn)食欲，并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個(gè)梨可有效緩解冬燥。

蘋果粥

材料：白粥一碗，蘋果一個(gè)，

做法：

1、蘋果去皮切丁。

2、鍋里放水倒入蘋果，煮開等五六分鐘倒入白粥，攪拌即可。

小貼士：

1、如果喜歡吃爛點(diǎn)的蘋果可以多煮會(huì)。

2、沒有現(xiàn)成白粥的也可以臨時(shí)煮一碗。

3、蘋果有“水果之王”的美譽(yù)，老少皆宜，四季皆宜?？梢酝ū阒篂a、助消化、提高免疫力等，因而有俗話說“每天一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”

4、冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病患者和平時(shí)有胃寒癥狀者慎吃蘋果哦。