小孩一歲以后可以喝木瓜牛奶,建議3歲以后再食用。
木瓜牛奶的主要材料是木瓜和牛奶,都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物,小孩是可以食用的,對(duì)身體大有好處。但木瓜中的番木瓜堿對(duì)人體有小毒,牛奶中含有的大分子蛋白質(zhì)等不易消化,一歲以下的小孩身體發(fā)育還不成熟,抵抗力較差,食用反而可能會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)、影響身體健康等。因此,小孩至少要一歲以后才可以喝木瓜牛奶,且最好3歲以后再食用。
此外,過(guò)敏體質(zhì)的小孩應(yīng)慎食木瓜,且木瓜有小毒,小孩一次不能食用過(guò)多,尤其是第一次,更是只能吃一點(diǎn)點(diǎn),確認(rèn)小孩不過(guò)敏才可繼續(xù)食用。
需特別注意的是,市售的木瓜牛奶飲料幾乎沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng),小孩不宜多喝。
1、小孩一歲以后可以喝木瓜牛奶,建議3歲以后再食用。
2、過(guò)敏體質(zhì)的小孩應(yīng)慎食木瓜牛奶。
3、木瓜有小毒,因此小孩一次不能食用過(guò)多。
4、小孩在喝木瓜牛奶之前,必須確保小孩對(duì)木瓜及牛奶都不過(guò)敏。
5、小孩喝的木瓜牛奶最好配的是純牛奶,少喝奶飲料,脫脂牛奶等。
6、小孩空腹不要喝木瓜牛奶。
材料:木瓜一個(gè),鮮牛奶500克,清水一大碗,冰糖適量。
做法:
1、木瓜去皮、去籽,切成小塊。
2、往鍋中倒入一大碗水,入木瓜、冰糖,中火煮開,轉(zhuǎn)小火,繼續(xù)煮5-8分鐘。
3、倒入牛奶,攪勻,稍微加熱,即可
小貼士:
1、最好不要選太軟的木瓜,以八成熟為宜。購(gòu)買時(shí)用手觸摸,果實(shí)堅(jiān)而有彈性者為佳。
2、木瓜可以生吃,也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。但是燉煮時(shí),木瓜不可早放,以免軟爛不成形。
3、鮮牛奶下鍋后,只需稍稍加熱即可離火,千萬(wàn)不要久煮,以免營(yíng)養(yǎng)流迭。
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