醬肉燒餅怎么做好吃
2018年01月24日 16:43出處：親親寶貝網(wǎng)作者：JXL閱讀次數(shù)：731
醬肉燒餅怎么做好吃?北方人喜歡吃燒餅，個人認(rèn)為醬肉燒餅和肉夾饃沒什么太大的區(qū)別，想要在家里做簡單步驟的話，可以買現(xiàn)成的炒餅，然后只用做醬肉即可。
- 主料
- 燒餅2塊
- 豬肉300g
- 大蒜頭3顆
- 卷心菜100g
- 輔料
- 醬油10g
- 香油10g
- 制作步驟
1. 將豬肉切絲、蒜頭切末、卷心菜洗凈切小塊。
2. 將豬肉加入蒜頭、醬油、香油，用手輕柔捏入味。
3. 熱油鍋，以醃料的蒜頭爆香約1分鐘，再加入醃好的豬肉一起拌炒約5分鐘至全熟后盛盤備用。
4. 取出燒餅，攤平后疊上卷心菜、豬肉，再一層卷心菜，將燒餅合起即完成。
- 面食
- 肉類
- 食譜
![涼皮總是裂開怎么回事？有可能是這一步?jīng)]做好](https://pic.qbaobei.com/thumb/Uploads/Picture/2017-06-21/594a2a7ac3b26_258-172_0_crop.png)
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