- 主料
- 雞蛋1顆
- 菠菜10g
- 洋蔥碎1/3塊
- 胡蘿卜碎適量
- 雞高湯1大匙
- 奶油1/2大匙
- 制作步驟
1. 將菠菜以易拉轉(zhuǎn)切碎備用;
2. 將菠菜碎以奶油(1小匙)炒熟;
3. 在碗中加入雞蛋與雞高湯;
4. 將菠菜碎、胡蘿卜碎磚及洋蔥碎磚加入蛋汁拌勻;
5. 蛋汁入鍋炒半熟后，蓋鍋蓋烘烤熟即可完成。
- 輔食食譜
- 雞蛋
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