荔枝和西瓜能一起吃。
荔枝是一種溫?zé)嵝运?,吃了以后容?a href="http://www.digitaltwinbuildings.com/yebk/xse/mrwy/20130319_256918.html" title="上火" class="innerlink" target="_blank">上火,所以說平時(shí)不能多吃,而西瓜卻是屬于一種涼性食物,荔枝和西瓜在一起吃,一個(gè)是上火的,一個(gè)是降火的,這樣吃起來就不會覺得燥熱了;而且荔枝是一種亞酸味的水果,西瓜則屬于一種甜味水果,兩者一起吃可以補(bǔ)全營養(yǎng)。
1、黃瓜
荔枝含有豐富的維生素C,黃瓜中含有維生素C分解酶。若二者同時(shí)食用,荔枝中的維生素C會遭到破壞,失去原有的營養(yǎng)價(jià)值。
2、胡蘿卜
胡蘿卜中含有一種維生素C酵酶的物質(zhì),該物質(zhì)可以破壞荔枝中維生素C,降低原有的營養(yǎng)價(jià)值。
3、動物肝臟
動物的肝臟富含銅、鐵等離子,這些離子可使荔枝中的維生素C氧化,使二者的營養(yǎng)價(jià)值均降低。
4、牛奶
因?yàn)榕D逃胸S富蛋白質(zhì),而與荔枝同吃的話會使胃中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,影響吸收,降低牛奶的營養(yǎng)價(jià)值,個(gè)別體質(zhì)吃多還會引起腹瀉。
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