您的位置:首頁(yè)>母嬰食譜>媽媽食譜>產(chǎn)后>黃花菜排骨粥 下奶又滋補(bǔ)的營(yíng)養(yǎng)湯品

黃花菜排骨粥 下奶又滋補(bǔ)的營(yíng)養(yǎng)湯品

2018年06月13日 15:29出處:親親寶貝網(wǎng)作者:RF閱讀次數(shù):540
主料
  • 白米1米量杯
  • 新鮮黃花菜10朵
  • 排骨150g
  • 洋蔥1/3顆
  • 適量
  • 白胡椒粉少許
  • 香油數(shù)滴
制作步驟
  • 1. 準(zhǔn)備好所需食材,煮比例: 1米量杯:2.5杯水(略稠狀帶粥水),若喜歡稀稀的粥水,可以3.5~4米量杯水燉煮;
  • 2. 黃花菜花苞內(nèi)有黑色花蕊,要?jiǎng)冮_后去掉黑色花蕊再清洗干凈焯水備用;
  • 3. 將所有食材放入內(nèi)鍋中注入水;
  • 4. 將電飯煲選取湯粥模式,再以確認(rèn)啟動(dòng)燉煮;
  • 5. 烹煮完成后,加入適量胡椒粉調(diào)味,起鍋前滴數(shù)滴香油拌勻提味即可。
小貼士
因?yàn)樾迈r的黃花菜中含有一種毒素——秋水仙堿,所以新鮮的黃花菜最好事用沸水燙過,也可以降低其中的秋水仙素含量。

網(wǎng)友評(píng)論

還可以輸入140

還沒有人評(píng)論哦,趕緊搶一個(gè)沙發(fā)吧!

猜你喜歡

更多>