您的位置:首頁>母嬰食譜>媽媽食譜>孕前飲食>中餐廳第二季中舒淇做的豆豉鱈魚怎么做

中餐廳第二季中舒淇做的豆豉鱈魚怎么做

2018年07月25日 17:23出處:親親寶貝網(wǎng)作者:JXL閱讀次數(shù):1118
中餐廳第二季已經(jīng)播出了一期,反響非常好,收視率也很高,大家除了pick五位明星外,對節(jié)目中提供的美食菜譜也是十分感興趣。舒淇在試菜環(huán)節(jié)做了道豆豉鱈魚,做法非常簡單哦。
主料
  • 豆豉30克
  • 鱈魚300克
輔料
  • 料酒適量
  • 花雕酒少許
  • 適量
  • 白砂糖少許
  • 姜片少許
制作步驟
  • 1. 豆豉打底,加入料酒、花雕酒、白砂糖。
  • 2. 將豆豉置于鱈上,姜片墊在鱈魚下面。
  • 3. 將調(diào)好的醬汁均勻淋在鱈魚上。
  • 4. 放入蒸鍋蒸十分鐘左右。
  • 5. 準備好的醬料回鍋加熱。
  • 6. 將剩余的豆豉炒香,淋在蒸好的鱈魚上。
  • 7. 美味的豆豉鱈魚就可以出鍋啦。

網(wǎng)友評論

還可以輸入140

還沒有人評論哦,趕緊搶一個沙發(fā)吧!