做成果醬

材料：葡萄600克，麥芽糖150克，細(xì)砂糖80克，檸檬半個，水200毫升

做法：

1、檸檬洗凈榨汁;

2、葡萄洗凈，剝皮去籽，把籽丟掉，葡萄皮及果肉分開放入容器中備用;

3、把葡萄皮放入耐酸的鍋中，加入水用中火煮開，改小火繼續(xù)煮到汁液呈紫紅色;

4、用濾網(wǎng)取出葡萄皮，再用木勺將皮中的汁液壓出，再將壓出的汁同葡萄果肉和檸檬汁一起倒入鍋中用中火煮開;

5、轉(zhuǎn)小火加入麥芽糖繼續(xù)熬煮，同時用木勺不停攪拌，待麥芽糖完全溶化后加入細(xì)砂糖，繼續(xù)煮至醬汁濃稠即可。

做成葡萄汁

材料:葡萄20個，蜂蜜1大匙

做法

1、葡萄洗凈,放入果汁機打成汁,過濾果皮和果渣。

2、飲用時,可調(diào)入蜂蜜飲用。

和熟蘋果放一起

因為熟蘋果會放出大量乙烯，乙烯可用于催熟大部分水果。成熟的水果會有果香，乙烯可以催熟水果，是沒有害處的。