用鹽水養(yǎng),加完鹽之后,等一會(huì)大約20分鐘左右,花甲開始露頭了,證明夠咸了。就可以養(yǎng)了?;资窃谙趟蚝I畹纳?,一般比較難養(yǎng)活,最多維持7-10天,你要弄個(gè)大點(diǎn)的空間,最好還要養(yǎng)些咸水植物,在加些好一點(diǎn)的泥土在咸水里再養(yǎng)花甲。
買花甲時(shí),向攤主討些海水(用海鹽泡的水)泡著花甲,回家后把花甲連同海水放進(jìn)盆里,然后放進(jìn)冰箱的冷藏格。要煮的時(shí)候,拿出來,洗多兩次,沖掉泥沙。洗的過程中,活的花甲一般都會(huì)閉上殼的,死的殼就合不上了,就挑出來把它扔掉,一般會(huì)有一兩個(gè)死的。
不同的養(yǎng)殖方式可以養(yǎng)活花甲的時(shí)間各不相同,一般淡水養(yǎng)殖10分鐘,花甲就會(huì)死亡了;若是用海水養(yǎng)殖,一般可以養(yǎng)殖1天左右;低溫海水的話,可以養(yǎng)殖2天左右,若是還有水循環(huán)系統(tǒng),那么養(yǎng)殖5天不是問題,若是要養(yǎng)殖花甲做觀賞品,就需要更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)酿B(yǎng)殖方式了。
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